海岸线文学

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第一百九十章 记录配方（第1页）

再分配事情时，杨云滢也察觉到了，杨老爹情绪不对。稍稍一想就明白了，杨老爹心中所想。毕竟一家人所有人都有要忙的事情，就唯独他一个人什么都不用做。杨云滢眼珠子转了转之后，这才对着杨老爹说道。“爹，你可是咱家的顶梁柱，这大后方不得让你坐镇啊。到时候您就负责采买这一块。对每日的食材，可是要严格把控的，若是有不新鲜的，或者有一次充好的要及时的跟商贩去说……”杨云滢在巴拉巴拉的说了一堆之后，杨老爹原本阴郁的神色，渐渐的好转。总算是变得喜笑颜开。杨老爹在听到闺女，所说的这一系列的些事情的时候，根本就是没有任何的厌烦，反倒还十分的高兴。毕竟一家人都在忙，他一个人休息，那算什么事呀？可是从闺女的嘴里听到这样的一些话，却让他心里面美滋滋的，他可是家里的顶梁柱，要镇正后方的。杨伯森在这个时候，也意识到了问题。赶紧的帮着杨云滢说到。“是啊，爹，你的作用才是最大的呢。你可一定要把关好，不能够出现任何的问题。要不然的话，咱们整个茶肆的招牌，那可就被砸了呢。”杨老爹在听到大儿子所说的这些话，心里顿时美滋滋。就像是在炎热的夏季，吃了一碗冰水，瞬间的让他心里乐开了花。杨云滢再看到杨老爹脸上的情绪，总算是恢复了，这才微不可察地松了一口气。他在之前的时候，还真的是没有考虑到杨老爹。毕竟在之前的时候，大家都在忙着杨老爹，一个人不吭不响的，就在那里默默的做着事情，根本就是存在感非常的微弱。幸好杨云滢急中生智，给杨老爹安排了一个非常清闲的活。但又把这个活，说的非常的重要。毕竟大家长的面子，还是要顾及的。不得不说，杨伯森的脑袋转的真的是非常的快，也就只是眨眼之间的功夫，就明白了他想要表达的意思。杨云滢眼里带着感激的看着杨伯森。杨伯森给了他一个安抚的眼神，示意他不要担心。杨仲森在听了这一番话之后，也算是明白了，杨云滢想要表达的意思到底是什么？十分给面子的说道，“爹，原来小妹还是最偏心你啊。居然把这么重要的一个活，交到了你的手上，真是让人羡慕。”杨树森也赶紧的附和着，“可不是嘛，我一直以为小妹跟我最好呢，结果没想到，她最喜欢的还是你啊。”众人在说着酸溜溜的话。可是杨老爹在听到这些话的时候，却觉得美滋滋的。笑得脸上的褶子都清晰可见。在看到这一件事情，总算是过去了之后，杨云滢这才开口说道。“大哥，前几日找人算了一下，开业的好日子是在三天之后。我准备趁着这几天的功夫，先把配方撰写下来，到时候二哥，你可得好好的记着才行。”杨云滢之所以会有着这样的想法，完全的就是因为他非常的清楚，他在这镇上待着的时间，并不会特别的久，迟早都要离开。可到时候二哥和她一旦离开，整个铺子里面，完全的就是后继无人。如果说能够把配方留下来的话，到时候大哥或者三哥四哥都能够上手。如此一来的话，就不会影响到铺子的生意。不得不说，他在这件事情上，考虑的还真的是非常的全面了。他此时的这个提议，一下子就引起了众人的认同。杨云滢在说完了这件事情之后，又说起了另外一件事。“写这些配方，要不了多长时间，应该今天早上就能够全部弄完。等到下午的时候，咱们就开始尝试着做一下，在铺子里要上的吃食。”杨仲森瞬间都就反应过来了，小妹要做的事情到底是什么，眼巴巴的看着他。“小妹，都需要买什么食材，你直接吩咐就行了，我一会就去外面集市，全部都给买回来。”其他几人纷纷表示道，他们也可以帮忙。杨云滢看着这其乐融融的一家人，心里面真的是非常的感动，但吩咐事情的时候，也根本没有任何的客气。“买的种类可能会有点多，但是每一样少买一点就行了，鸡鸭鱼猪羊肉多买一些，回来再买上一些时令蔬菜。对了，如果有卖蜂蜜的，也买上一点蜂蜜回来。”杨云滢在说完了这话之后，杨仲森仔细的记了一下，直接拍着胸膛答应了下来。“放心吧，就这点小事，保证给你办的妥妥帖帖的。”杨云滢再把事情安排了下去，之后也没有过多的浪费时间。直接就开始写配方。因为这些东西，全部都是在他的脑子里面，只需要一一的默写出来就可以了。对于她来说，并不费什么事。主要就写各种烧烤类的配方。其中包括了各种肉食，以及蔬菜的腌料配方和烤料配方。不同的肉类，腌制的配方，自然是不一样的。其次，还写了各种饮品的配方。其中就有酸梅汤，以及蜂蜜桂花茶，冰粉等等的。她还特意的标注了，天气冷的时候可以把这些引子做成热饮。天气热的时候，可以直接的做成冰碗，甚至于加上一些冰，到时候直接的变成冷饮。杨云滢甚至于还突发奇想的把奶茶的配方，也写了出来。其实奶茶的配方，并不是特别的难，主要是买牛奶非常的麻烦。毕竟养牛的人家，并不是特别的多。尤其是现在正值炎热的夏日，还可以加上一些凉面和凉菜之类的菜系。只不过，他们的铺子才刚开始开业。不需要做太多的品种，只需要推出一些特色的就可以了。如果说什么都一股脑的，全部都推出来的话，先不说杨云滢能不能够忙的过来？最重要的则是，很多人都没有吃过，这一类的新鲜吃食，就会有选择困难。如此一来的话，反倒还不是一件好事。杨云滢自然不可能，全部照搬脑海之中的那些配方，她也是做了一些改动的。