海岸线文学

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第112章 吃火锅（第2页）

“对啊，青空，这话你不是前两天才说过嘛。”二哥洗完脸了，在用毛巾擦脸，听到二人说起这事，也插了一嘴。

“不是，那天说的只是我的一个怀疑，但是下午师父让咱们回屋看爹娘寄过来的信的时候，我爹在信里面提了一嘴。”刘青空吐掉了嘴里的刷牙的泡沫，回答了二人的疑问。

“那二叔说没说，棒梗因为啥被犯了什么事被安排下乡了。”大哥一边洗脸一边问刘青空。

自己还没说话，二哥就抢答道：“那还能是因为什么，肯定就是鸡鸣狗盗那点事呗。”

“确实，我爹也没说因为什么，就是提了一嘴这个事儿。”刘青空点头赞同二哥的说法，因为他也是这么想的，在聊天的功夫里，三兄弟洗漱完了，躺在了炕上准备进入梦乡。

今天带着大白的狩猎活动，取得了圆满的成功，大获全胜，三兄弟准备休息几天，因为猎狗不能一直上山，要给足它们休息的时间。

大白也需要修整一下，刘青空还要趁着休息的这几天，把和大白在今天的打围里面遇到的一些问题，乘机改正一下，然后再训练一下，增加一下大白对于一些指令的熟悉，还要看一看能不能增加一些口令。

第二天起床，刘青空什么也没干，连茅房都没上，先去院子里面看了看昨天晚上切好的狍子肉冻住了没有。

掀开木头筐子一看，用手敲了一下，嗯，冻得非常瓷实，震得刘青空的手都非常疼，你们说这不是傻子嘛。

看来今天中午可以吃火锅了，刘青空心里面想着。

到了晌午十一点，刘青空准备先去和厨房把火锅底料给熬好了。

虽然这个年代没有牛油，但是师父家里面熊油是管够的，刘青空去厨房抓了一大把的干辣椒，还有许多其他的调料，抓满了一大碗。

回到厨房，架上锅，舀了一大勺子的熊油，放进去，在低温下，不管是熊油还是牛油，还是猪油都是固态的。

这些油在低温的情况下，都是呈现一种雪白的，像雪糕一样绵软的固态物。

锅里面的熊油慢慢的融化，熊油由固态逐渐变为液态，由白雪一样的颜色慢慢变成金黄色，温度逐渐升高。

待油温升高到适宜的温度，刘青空不管三七二十一，直接把一碗调料都倒进去了。

在辣椒和各种调料都加进去的时候，油温轰的一下升高，锅里面升起来一团火焰，猝不及防之下，一下子把刘青空的眉毛烧了一下。

刘青空赶紧向后退去，好在火焰只是升起来一瞬间就熄灭了。

刘青空赶紧把火炉里面的柴火往出拿了几根，降低了一下的火炉的温度。

把火炉变成了小火，刘青空一手拿着勺子，在锅里缓缓的搅动，把锅里的香料和辣椒把香味给逐渐的熬出来，熬出来香料和辣椒的味道。

熬了大概十来分钟，刘青空感觉香味都出来了，于是往里面加入了东北大酱，按理来说要往锅里加豆瓣酱，但是没有啊，条件有限，只能加一点东北大酱意思一下。

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