海岸线文学

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559 第559章 善良如鸽狡猾如兔（第1页）

白灵叹了口气说道：“年纪大了，他的那条腿，年轻的时候受过伤，天气一凉了，就开始疼，这不，就用上了拐杖……”

连翘这才知道，原来是这样。

连翘想了想，那干脆做一个比较进补的菜，现在天气也凉了，吃了还能让身体也热一点。

而且连翘觉得，李彦成的腿会疼，可能也和现在天冷经脉不畅有关。

于是，连翘就转头，朝着白灵说道：“伯母，要不这样吧，晚上的时候，我做一道羊肉萝卜汤吧，正好给伯父当做食疗调养下身体吧。”

白灵一听，眼神一亮，然后连忙点了点头。

两人就开始准备了起来，连翘先要准备处理羊肉。

这道工序可不能落下，否则之后煮出来的汤，就会有一股子腥味。

会直接影响到最后的口感。

羊肉连翘用清水洗了很多次，直到水里变得清澈，没有一点点的血水。

接下来，就是把这些羊肉，再次切成小块儿，这样之后容易炖烂，味道也容易入味一点。

切好之后，还是需要用清水冲洗干净。

白灵在旁边，看着连翘这些行云流水的动作，自己也想上手做一做。

不知道怎么的，之前她也不怎么喜欢进厨房，可是，自从认识了连翘，她现在都觉得，做菜也是一件很好玩的事情。

这不，看着连翘做着，她的手也变得痒痒的。

“连翘……你看，我能干点啥？”

白灵朝着连翘缓缓的问道，眼神里也是兴趣盎然。

连翘笑了笑，便说道：“待会儿需要用到白萝卜，你把它削皮切成小的方块儿就好！”

“好嘞！”

白灵答应了下来之后，便拿着根白萝卜，在那里研究了起来。

连翘这边开始把羊肉放在了锅里，开始煮了起来。

煮的时候，连翘不仅添加了姜片，还放了些料酒，这样在煮的过程中，就可以进一步的去除腥味。

等到过了一会儿，水里的表面上，就会飘起了一层黑色的脏东西。

这就是羊肉里面本身遗留的，之前的清水是冲洗不干净的东西。

这个时候，就需要重新把羊肉捞出来，然后开始真正的炖起了汤。

连翘炖汤用的是一个大一点儿的砂锅，这样炖汤出来的味道会更鲜美一点。

除了炖汤需要加的姜片，连翘还放入了几颗红枣，不仅颜色上，可以提亮整锅汤的颜值，还能进一步，让红枣吸入锅里的油腻以及细小的黑沫。

当然，红枣的营养也会融入到汤里，使得它的功能更加强悍了起来。

连翘盖上了盖子之后，便拍了拍手，转头看向了身后的白灵。

结果，连翘这么一看，便差点笑了起来。

原来，白灵刚才拿了一根白萝卜，皮倒是已经削好了，可是，她切得时候，却是拿着刀，用着筷子，一点点的比划着切。

刀下的白萝卜，果然就如连翘所说的，都是‘正方形’。