海岸线文学

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第三十三章 一品（第3页）

他这段儿，是相声里的词儿，黄东来也听过，知道对方一答应，孙哥下一句就得是“擦屁股纸”。

黄东来觉得抬杠并不能帮他们更快的吃上东西，而且万一对方真把擦屁股纸拿出来给孙哥品，孙哥可能要遭重，所以他赶紧出口拦着：“行了行了……孙哥，给我个面子，别尼玛作死了，好不？”

他这粗鄙之语，让薛推和袁方治都直皱眉头，但孙亦谐确是听进去了：“好吧。”

孙亦谐又深呼吸了一次，顿了顿，才对袁方治道：“那我……就选‘鱼’吧。”

“哦？”袁方治听到这个“鱼”字时，表情有点微妙，紧跟着就笑了，“呵……好，好，公子稍等。”说完他就转身奔厨房去了。

不到一盏茶的功夫，袁方治就端着个大托盘折返回来。

托盘上，放着五个小碟子，每个碟里都有东西；乍一看，每碟都是鱼，但光凭看，显然并不能知晓它们分别是什么。

袁方治很快就在孙亦谐座位旁的桌上码好了碟子，随即就往旁边一站，微笑地看着孙亦谐道：“孙公子……请吧。”

很显然，在袁方治的心里，这一关，孙亦谐已经是自取灭亡了。

你说你要是选个猪肉啊、豆腐啊之类的东西，兴许还有机会猜出食材的产地、或至少猜到做法；像什么黑猪白猪金华猪，南膏北卤煎炸煮，大多人都还有耳闻。

鱼？以那个年代的水产知识、捕捞技术，就连渔民有时也弄不清自己捞上来的到底是啥玩意儿；再退一步说，哪怕是大众熟知的那些鱼，种类也是极其繁多……所以，这可说是最难的一种选择。

但袁方治万万没想到……

“呵……就这？”孙亦谐还没动筷子呢，只是瞧了瞧到那五个碟子里的东西，就已露出了一脸不屑的笑容。

这下，袁方治脸上的笑容反倒消失了，因为他隐隐感到了对方这不像是虚张声势。

笃笃。

孙亦谐懒洋洋地拿起筷子，在桌面上很不斯文地掇了两下，然后便是一夹一尝：“鮟鱇鱼肝，拿白酒煮的。”话音未落，他第二筷子已经出去了，前一块鱼在嘴里的余味儿都没消呢，他就吃了第二碟里的东西，“河豚刺身，滴了几滴酱油吧。”接着，就是第三口，“梭鱼干，拿辣椒、盐、料酒、葱姜蒜等腌的。”第四口，“马鲛，蒸软了之后跟豆豉拌的。”最后，待第五口鱼放到嘴里，他又是一笑，“呵……至于最后这个银鱼的做法嘛，勉强凑合吧；考虑到你在那么短的时间内料理了五种……哦不对，梭鱼干应该是现成的……料理了四种鱼，确实有难度，所以料理的方法糙一些，我也就不计较了。”

对于孙哥装的这个逼，黄东来倒是没感到有什么意外，毕竟他俩之间知根知底。

但薛推和袁方治可就傻了……

薛推愣在那儿，心道：“我看走眼了？难道刚才他们报名字的时候是故意扯淡？等等……他刚才好像说他是‘海王’？”

袁方治更惨，脸都歪了；孙亦谐不但是说中了他拿出的“五品”分别是什么鱼以及做法，还讲出了“刺身”这种他也是头回听到的名词，俨然一副比他还懂的样子。

袁方治心想：我给皇上娘娘做菜的时候也没被这么教育过啊？这叫什么事儿？

但他这想法实际上是在钻牛角尖了——皇上娘娘对这方面能知道个啥呀？他们连鸡蛋多少钱一斤都不知道，做肉要先出水都不懂，当然没法儿跟你叫板了；但孙亦谐可是两辈子都在跟鱼市场打交道的人，你跟他矫情这个？这就好比人类的游泳健将跟亚特兰蒂斯人讨论潜水啊。

“哼……口气倒是不小。”果然，袁方治琢磨了一下，还是不太服，“诚然，孙公子猜中了我这五味鱼分别是什么，过了‘一品’这关，但你要说老夫那银鱼的做法还‘凑合’，老夫却是想跟你请教一二了。”

这话翻译过来就是：“你说我不行是吧？那你can你up，你来给我示范一个。”

其实……有点胡搅蛮缠的意思。

但孙亦谐在这种稳赢的局面下自是不介意跟对方杠一杠的：“可以啊，来，厨房哪儿呢？”他一边说着，一边已经起身，顺带还转头对黄东来说了句，“黄哥，一起过来呗，我先亲手做道开胃菜给我俩垫垫肚子。”