海岸线文学

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第607章 新厨子（第1页）

“怎么凉拌木耳也能这么好吃？”

姜店长上一句刚说完想辞职，下一句又开始夸起了远舟楼的饭菜。

这凉拌菜总是被人觉得没什么技术含量，毕竟一些醋一点盐，加上蒜末，再来上点黄瓜丝，就算是幼儿园小朋友怕也是能做出来一盘拌黄瓜，怎么想都是没有什么难度，然而实际上一道做得好的凉菜有时候比大鱼大肉可能更受欢迎。

特别是逢年过节，几乎家家都会大鱼大肉个几天，别管是鸡鸭鱼肉，别管是煎炒烹炸，这桌上若是肉少了，对龙国人来说那都不算是过节，特别是到了过年的时候，谁家不吃个几天肉菜？

可等这大鱼肉过后，往往大家都会开始吃些青菜，吃些凉拌菜，为的就是解腻，这时候的凉菜可就是到了考验功底的时候。

眼前远舟楼的凉拌木耳看起来鲜亮好看，吃起来更是美味无比。

木耳原本吃起来就是脆中带着韧劲，咯吱咯吱能吃到“肉感”，再加上胡萝卜和黄瓜，各有各的脆，各有各的味道，三者这么一结合，这口感一下子比原来还提升了不少。

这凉拌木耳里面还加了小米辣，虽然加得不多，但是一拌开，辣味儿就已经进到了料汁里面，跟醋和酱油混在一起，跟着一起进了嘴。

“嘶，有点辣。”

墨贤林闭着眼睛也来了一口木耳，满脸都是吃过美食之后的享受，这一个多月远舟楼都没开业，他感觉自己都饿瘦了。

“两位大哥，你们看我辞职来得及不？”

姜店长这是越吃越想辞职，听说远舟楼的员工餐也是这里的大厨做的，食客吃什么员工也吃什么，一周还休三天，上班的时间更是比他短一半不止，哪怕他现在是店长听到这待遇都眼红。

虽然不知道工资是多少，但是有些时候别的待遇好了，工资似乎也不算特别重要。

“你这叫打入敌人内部？”

芦昭飞斜了姜店长一眼，对方立马开始闭嘴塞牛肉吃。

三人在这之后都没说话，低着头享受着美食，不过毕竟单人份的量没那么多，姜店长一开始吃得又太猛了，不到一会儿就碗底空空。

“一人只能吃一份？”

重新扫码，发现招牌菜那里是灰色的，只能选酸辣土豆丝和红烧肉。

“这不还有菜能点吗？”

“可我不想吃别人做的……”

“那就饿着。”

“……”

话音刚落，萧关鸿又推着车子走了过来。

“二位，你们的土豆丝和红烧肉，我跟你们说，不会让你们失望的。”

积极推销着，萧关鸿把两份酸辣土豆丝和红烧肉端上了桌。

刚刚炒好的土豆丝颜色金黄璀璨，还能看到赤红色的干辣椒点缀其中，一下子就显得土豆丝的颜色更加鲜亮。

红烧肉隔着一段距离就能闻见香味儿，离得近了就瞅见其色泽红亮，比起蚝油牛肉的颜色看着要红润一些，漂亮的五花肉块令人垂涎欲滴，一瞅就知道绝对不是料理包那种货色，定是今天炖的。

而在红烧肉里面，竟然还能看见好几个鹌鹑蛋。