海岸线文学

的家务活对她而言，是重新找回生活希望的起点。她动作麻利地开始打扫，每一个角落都不放过，边扫还边念叨着：“这地板得用湿布多擦几遍，才能亮堂起来，看着心里也舒坦。” 厨房里，李梅挽起袖子，熟练地开始准备午餐。她先是从冰箱里取出新鲜的食材，一一摆放在案板上，那模样，就像是艺术家在挑选画布上的色彩。她一边切菜，一边跟我们聊天，言语间充满了对食材的热爱和对烹饪的独到见解：“这青菜得挑嫩的，炒出来才脆生生的，带着股子自然的清甜。还有这肉，得先用料酒腌一下，去腥增香，炒的时候火候得掌握好，不能急也不能慢，这样肉才能外焦里嫩，入口即化。” 不一会儿，厨房里就飘散出阵阵诱人的香气，那是家的味道，是温暖的气息。李梅的手艺果然不凡，一道红烧肉色泽红亮，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化；清蒸...