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苏宛默然了会,而后出声道:“倒也不是,只是觉得好似在哪见过。”
待彩头和游戏都决定了之后,小厮们便准备好了投壶所需的箭羽和壶器。
只见向大公子站在壶器处,方便评判结果,苏宛和向苑北则站于比试的程洲与向苑东二人身后,围观这场游戏。
这二人将比试三局,每局四矢,多中者胜出。
第一局二人似是皆未进入状态,程洲四矢中二,向苑东四矢中一。而在第二局,程洲似是渐入佳境一般,只有一矢敲在壶口弹了出去,其余三矢悉数投中了,又胜过了只中二矢的向苑东。
程洲胜了两局后,第三局也无需再比了。
向苑东将手中的箭羽一放,向程洲问道:“我怎记得你上回在书院玩投壶时,一个也没投中呢?”
向大公子一掌拍在向苑东背上:“程贤弟这是懂得收敛锋芒,哪像你,脑子就一根筋。”
向苑东不解程洲有什么好遮掩实力的,也不懂自己怎么就被大哥教育了,胸中似是生起了一通闷气,闷哼一声不再说话。
“好了好了,该轮到我和苏姐姐斗百草了。”向苑北迫不及待地拉着苏宛往方才那花园走去,高喊道,“你们三人就在这等着我们罢,为时一刻,晚到者视作认输!”
见二人走远了,向大公子传人上了一壶好茶,边饮着茶,边悉心询问程洲与向苑东在这方舟书院的学业如何,偶尔还给二人提点几句科举与官场之事。
一刻方过,苏宛与向苑北便满手握着花草回来了。
向苑北率先将手中的花草往桌上一放,一一念道:“萱草,虞美人,梧桐叶……”
这么一一数下来,她竟摘了有七八十种,再听苏宛一一报来,比向苑北集来的还要多上二三十余种。
向苑北倍感惊异,将苏宛拣来的花细细察看了一番,说道:“苏姐姐,你这有些花草和名字不会是胡诌的罢,譬如你方才说的红蓼,我就好似没听说过。”
苏宛拾起一只挂坠着无数红色小花的植株道:“这就是红蓼,我知晓它的名字是因为其花所结的果子可入药,也可酿酒,口味香甜。”
听了苏宛的讲解,结果便已然揭晓,向大公子将装着彩礼的盘子递到苏宛和程洲跟前:“恭喜二位,这些彩礼都是你们的了。”
苏宛接过盘子,向程洲低语了几句,见其轻轻点头后,她便将彩礼一件件物归了原主,道:“今日玩得甚是开怀,不需这些彩头就已经十分高兴了,且这几样物件我留着也无甚用处,还是还给各位罢。”
众人见苏宛心意已决,便也没推辞,乐得收回了东西,只有程洲接过自己的彩头时,多看了苏宛两眼。
是夜,序木在给程洲收拾今日的衣物时,发现自家公子从小便爱把玩的一个舞狮哨子不见了,那可是公子八岁时夫人送他的礼物,且哨子的设计十分精巧,若想令其出声,不能用嘴吹,得双指前后一按,带动风口,才能出声。
这哨子公子一直随身带着,生怕落在了何处,可如今怎么不见了,序木焦急地跑去提醒程洲,不料他头都未抬,说出一句:“不必找了。”
序木一愣,又听自己公子道:“它自有归处。”
第17章
田假一过,六月将至,天气转而入了酷暑。
为了降温解暑,书院吩咐小厮在各个屋子里都备上了冰块,虽怎么也抵不消这炎热,但总归比没有好些。
在这等天气下,即便苏宛每日换着花样烧菜,学生们依旧食欲不佳,以致习课时都无甚精神。
这日,苏宛见小厮又运了不少冰块进书院来,灵机一动,讨了好大一筐喊人搬进了庖厨。
搬冰块的小厮不知苏宛要这冰块何用,只见她咚咚哐哐拿着榔头将冰块先敲碎成石头大小的小块,随后先将一小部分放回框中拿棉被盖上,另一大部分放入一个大锅中,唤来三四个小厮,说道:“还请各位伙计拿榔头给这锅冰块敲碎,敲成形状细碎的冰碴子就好。”
众人也不知她是何意,只好握着榔头敲了起来。
苏宛也没闲着,取了三篮水果来,各是杨梅、蟠桃与荔枝。
这些水果分别被洗净去核去皮后,她先将果肉切成拇指大小的块状,随后将果肉块放入碗中用钵杵碾压,再用纱布过滤挤压,由此一来,便得到了这三样果子的汁水。
苏宛拿盖封上这三碗处理好的果浆,放入冰块的框中一起保存,而后处理起今日午膳的食材来。
既夏日炎炎,学生们都吃不下太过烫嘴的饭食,那不如做些温凉的菜肴。这第一道菜,苏宛便决定做那冰镇咕噜肉。
她取来一块猪里脊处的瘦肉,将瘦肉切成厚块,沾入蛋清与淀粉之后,下热锅油炸。
油锅中噼里啪啦作响,屋里满是炸物的香味,待肉块金黄酥脆后,苏宛捞出炸肉,沥净油放置一旁待用。
锅中再起油后,她加入糖醋等调料,趁料汁刚下,立马放入炸好的肉块,令其裹满料汁。而后再倒入一小碗糖水,小火熬至锅中呈现焦色,迅速将锅中的肉倒入堆满冰块的盘中,这盘冰镇咕噜肉便已完成。
而第二道菜,她打算做碗椒麻鸡。
苏宛先将鸡腌制入味,下锅与葱姜料酒等去腥之味一同煮熟,捞出在冰块上放凉。随之她又将煮熟的珍笋切成极细的丝状,放在碗里铺开,把她调好的辛辣料汁倒入碗中。
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