海岸线文学

手机浏览器扫描二维码访问

第十四章 土笋冻的真相（第2页）

高会笑呵呵的摆摆手，做出很大度的样子，一点也不管乔青业语气里的意味，乔青业觉得这就是个活宝。

顶上限制30人，只有一个出入口，站一会儿就要下去了。下一站就是菽庄花园。路导游说，这里之前是一个私人别墅，园主是地方名绅林尔嘉，现在对外开放了，人群发出“有钱人”的感叹。

因为这个花园设计的非常精妙，各种各样的假山错落有致，刚进去的时候没看到海，走过了月洞门的时候，大海豁然眼前，让人有种圆在海上，海在园中的感觉。

花园里居然还有一座钢琴博物馆，里边摆放了很多造型精美、颇有历史的钢琴，路导游说出来的钢琴价格让人更加惊呼不断。不过这边也不都是园主的个人珍藏，还有一些后边成为博物馆后各自搜集来的有价值的展品。

……

时间过得很快，跟着路导游走了那么久，大家都有些饿了，于是路导游带领大家去龙头路美食街一饱口福，顺便介绍一下当地必吃的特色食品。三个小朋友很快欢呼起来。

于是路导游一边走一边介绍这边“来鼓浪屿不得不吃的八大特色美食”，商业化的美食街上小吃店琳琅满目，乔青业准备多品尝些品种，于是请求高会和她一起。

第一站是沙茶面，如其名，就是以沙茶酱作为汤头的面条，但是里边加了好多海鲜食材，味道还是不错，乔青业他们吃了小份；

第二站是海蛎煎，看做法其实有点像鸡蛋灌饼，只不过里边加了海蛎、黄瓜丝和秘制甜酱，味道和口感都还不错；

第三站是林氏鱼丸，他家的鱼丸是纯手工制成，汤头鲜美，鱼丸劲道，乔青业打五分！

第四站是叶氏麻糍，口感软糯……

吃了好多种类，乔青业感觉好饱了，高会呢？每吃一种东西都要先拍照，吃吃停停。突然间，乔青业看到有“土笋冻”的牌子立在一座院落门口，路导游也开始介绍：

“这个是咱们厦门特色小吃土笋冻，相传也是民族英雄郑成功发明的，那时候郑成功正在攻打台湾，粮草紧缺，驻军在海边的将士们就去海边挖土笋，煮土笋汤，土笋汤凝固就成为了土笋冻，非常好吃，于是呢做法一直流传下来……”

“土笋就是竹笋吗？”

好奇宝宝眼睛大叔又开始发问了。

“当然不是啦，土笋就是我们这边独有的一种虫子，就像蚯蚓一样的软体动物~它们长得灰白白的，圆筒笋状手指粗，所以叫土笋，很有营养价值，还有药用价值……”

乔青业边听着介绍边想到白色手指粗细的蠕虫被自己吃掉了，突然觉得胃里一阵翻滚，她转头怒视高会，高会也转过头来看着乔青业，一脸阴谋被拆穿的表情。

“你怎么这么讨厌啊！”

下一秒，乔青业开始追着高会打，高会左右闪躲。路导游看到后点点头，见怪不怪的说：

“看来这位小姐尝过它的味道了……”

大家看到两人追打，发出了会心的笑。