海岸线文学

手机浏览器扫描二维码访问

135章 糖醋排骨（第1页）

熟悉我的人都知道我在女人面前其实是没什么骨气的，何况还真的请我吃好吃的。

这个季节并不是吃小龙虾的季节，虽然个别店子也有养殖的外地虾过来，但个头和味道都不太行。晚餐选火锅比较多，宵夜我们一般都选吃卤味和烧烤。

南门口有好几家主打卤鸭的铺面，有武汉的连锁店，有常德的“鸭霸王”，也有像星城的“鸭王”，和新贵“绝味鸭脖”。

我们来到的是沙河街的方家姜记，“姜氏锁骨”是其招牌，鸭锁骨是专门卤过的，鸭架子拆开来卖，最开始只要一元钱一件。不要小看了卖得这么便宜的鸭架子，每天都是吃客云集，它从一个小店发展到了四五家门面之多，占了大半条街。我喜欢的倒是他家的卤水鸭掌，炖得软烂入味。

我们选了一处座位刚坐下，耳边就传来了大声的吆喝:

"白沙的烟，湘泉的酒，南门口的妹子跟我走，两好是跟我走。。。。。。水陆洲的洲是洲对洲，两杂伢子比L粗，天心阁的阁是阁对阁，两杂妹子是比蚌壳，两好两好是比蚌壳，。。。。。。"这是一种几近失传的星城行酒令，据说是当年码头工人等底层圈子的划拳时喜欢喊的，自然很奔放粗犷，有点辣耳朵。我和林子（习惯这样叫更亲切）对视了一眼，连忙起身，换了个较远的座位。

星城人爱吃好吃喜欢热闹，宵夜场子更是喧哗，除非你能找到个独立包厢，那样却又少了些气氛。换过来的这个座位，当然周边也有起起伏伏的猜拳的声音，但是另一种比较文明和大众化的猜拳令：棒棒鸡。

这个游戏里分别有四种东西：老虎、棒子，鸡，虫；规定棒子打老虎，老虎吃鸡，鸡吃虫，虫钻棒。

两人相对，手拿筷子或其他类似的棒状物敲着桌面，跟着敲击的节奏口中边喊"棒子，棒子"，然后同时喊出以上四个东西里面的一种，输的人罚酒。

如果两人喊的词相同，或者同时喊出棒和鸡，虫和虎则不分胜负；游戏继续下去，直至分出胜负。

这个酒令最好在望京地区咱别玩，免得引起国际纠纷，周围要是真有“棒子”的话，还以为我们在骂他们呢。

在等菜上桌的间隙，我有意无意看周边的客人玩了几盘，客人中有的是外地东北口音，也有本省的常德口音，令整个猜拳的过程更加生动有趣。中国的语言在不同地方口音的演绎下，异彩纷呈。

突然记起在某电视上看过，八路军老战士朱霖在接受采访时说过的一段往事，不禁莞尔：

秦基伟将军，湖北口音重，言日本为“嗷本”，类似于常德口音的贰本佬；宋洁涵是东北人，称日本为“小意本”。

某日开大会，大家呼口号，秦基伟将军带头喊：“打倒嗷本帝国主义！”宋洁涵接着喊：“打倒意本帝国主义！”

群众中一位大娘问朱霖：“妮子，到底要打倒一本帝国主义还是二本帝国主义？”

。。。。。。

“叮叮！”林子重重的敲了下我的碗口，“一个人想什么呢，心不在焉的，也不说话。”

我嘴上说着“你是请我来吃东西的，又不是叫我来说话的。”

虽然说答应来吃宵夜见面的那一瞬间，内心早就已经做出了选择。但是毕竟分开有段时间了，真再次私下见面坐在一起，一种陌生的熟悉感，但少了一点点过往的亲近，尽管这是很难察觉的一点点。

换句话说还有点拿着端着，俺心里想着，虽然我是来了，并不代表我就要笑逐颜开，敲锣打鼓的欢迎您回来啊，又不是我做了什么见不得人的事情。嗯，不能绊这个矮（星城话示弱，掉价的意思）。

说话间我又点了一份糖醋排骨，帮林子点了一份她基本上夜宵必点的嗦螺，好像也是星城女孩普遍喜欢的夜宵菜点之一。

其实我自己历来对嗦螺倒不是太感冒的，主要是不会吃，他们都笑话我舌头不够灵活。每次用牙签做工具才能有点勉强才分出来田螺肉来，如果只是用嘴嗦，常常分不出田螺肉足和不能吃田螺内脏（含排泄物）。你要知道姑且不说脏不脏，田螺内脏吃到嘴里，完全一股子是土腥味。

看到别个巧舌如簧的，像带着节奏一般一个又一个的勾出嗦螺肉时，我常常希望自己也能长着一副‘绝味鸭舌’。

嗦螺当然最有味的地方是嗦，嗦就一定要嗦出声，嗦得响才有那杂味道。

看着林子“咂咂”的嗦得津津有味，我在想饮食文化也算是文明的一部分，文化上是要承认东西方的差异，也不一定就都是西方的好。

比如吃东西的时候不出声，就象**不准**一样无趣，我觉得是压抑人性的，有些并非大是大非的原则上的东西，还是崇尚自然为好。

心理学上早就证明，吃香喝辣的时候，配合发出点声响，表达下愉悦的心情，更容易产生满足感。

就这么吃着吃着，林子突然问我：“我对你有多重要？”