海岸线文学

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第156章 笋和鱼（第1页）

顾昼看着颤颤巍巍站起身的她有些担忧：“鱼给我”。

“不行！”沈芜斩钉截铁拒绝，催着他蹲下去背竹篓。

顾昼清楚她的脾性，没再说话，蹲下身将背篓扶好。

沈芜怕这小孩起不来，把一串肥鱼系在自己腰上，最大限度贴着腰系好，好在树皮够长，否则还真系不了。

顾昼感受到她帮忙的动作，愣了一瞬，一手提着鱼一手抓着锄头连忙起身：“不用帮我，我没事”。

沈芜看他没啥问题，也不再扶着，也就跟在他身后朝家去。

“我们去河边还是回家”顾昼在前头问道。

沈芜毫不犹豫：“得去河边！咱们洗干净笋杀了鱼再回家”。

这样虽然累人，但是比起在家杀鱼洗笋来说要容易的多，在家洗还得再挑水，杀鱼太腥了，在院子里又容易熏着小孩，还是河边的好。

也不知是这回歇的时间长了，还是怎么样，一路上沈芜断断续续歇着坚持到了河边，虽说还是累的满头大汗，但总觉得比起背土那会儿要轻松的多。

沈芜找了老位置解下腰上的鱼，这玩意儿挂一圈在身上像个长裙，走起路来忒碍事了，若不是要拿到河边杀鱼，沈芜恨不得到家门口就解下来。

顾昼帮着她卸了背篓后才卸了自己得下来，他常年做农活，背的粮食都比这样要重，除去有些汗意和喘息外，他算是不怎么累。

沈芜是累的一屁股坐在地上喘息，她放空时候顾昼将她那份放到了河中一下子倒了进去。

因为在河边水浅，笋本身还有些重量原因，倒在河里的笋是浮不起来的，水流穿过时会因为笋外边的不同荡起层层微波。

沈芜听见噗通声立马回了神，感觉气也能喘匀了，身上也没那么累了，连忙去帮顾昼洗那一片笋。

“这个咱们回去有时间煮了，到时候也压成笋干，到冬天时候可以跟萝卜干啊笋干啊什么的还有干鱼一起炖，再搞点米粉，弄成一锅炖别说那味儿了，绝对能把人香迷糊了”沈芜蹲在河边跟顾昼一起一个个把笋搓干净。

顺手扔到背篓里时候反应过来这是背过土的，虽然用力倒了倒，但还是有些担忧，连忙扯过来拿出里面的笋在水里涮。

顾昼听着她说的想象不出来是什么味道，不过应该很好吃，她做的一切都很好吃。

刷干净背篓，沈芜又把一开始自己搓的笋洗了一遍才扔进去。她把背篓放在水里俩人中间，因为背篓不能放的太远，还稍稍把水中的笋挤出了些。

顾昼也洗出了个笋扔进去，他有些疑惑，犹豫了几息还是问出了口：“米粉是什么？”。

“米粉啊！”沈芜洗着听见他这问题给人解释道：“米粉就是米泡了之后磨成浆，那个浆挤出水之后留粉蒸熟挤出来就是了”

沈芜说着想了想：“不过还有别的做法，做成米浆后蒸成米皮用刀切，晒干了能存很久”。

顾昼没见过这种做法，但听到能放置很久很感兴趣，他不清楚这种东西是什么味道，但她喜欢的应该也不差。

因为笋本身就很干净，只是黏上了些背篓中的泥，好洗的很，稍微搓洗几下扔在水中的背篓就成。