海岸线文学

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第13章 石板烤蛇肉（第1页）

荒山脚下阴凉处。

乔树从背包中拿出各种瓶瓶罐罐的调料，均匀地洒在蛇肉上腌制起来。

调料瓶同样是野外求生的神器，它虽然起不到什么至关重要的作用，但却能极大地提高食物的味道，间接提升求生者的士气。

一边腌制着蛇肉，乔树一边对着镜头说道：

“一般来讲，毒蛇的头以及胆囊不要去吃，其它的部分大概率是无毒的。”

“不过还是不建议大家吃野生的蛇，除非你的生命真的遭受了重大威胁，不吃就会饿死。”

“如果一定要吃，大家要记住蛇头是万万不可以吃的，还有蛇胆也有可能具有毒性，不能吃但可以收好它，因为毒蛇胆的药用价值很高。”

乔树一边说着，一边用战术匕首将那块烧红的石头从火中扒拉出来。

这时的石头表面已经出现一层薄薄的灰色火灰，首先需要把石块上火灰扇尽，然后尽快地把腌制好的蛇肉贴在石块上撒上盐，熟了即可食用。

当然，这只是石板烤肉最简易的做法，真正的石板烤肉比这要复杂，对石板的材质挑选都有很大的讲究。

粉嫩的蛇肉触碰到烧得通红的石板，发出一阵‘滋啦滋啦’的声响。

一股奇特的肉香弥漫开来。

正在石壁旁边补觉的小阿狸猛地睁开眼睛，忽闪着大耳朵看向蛇肉。

小家伙还是第一次闻到肉类被烧烤后的味道，口腔本能地开始分泌口水。

“嘤嘤嘤~”

阿狸一瘸一拐地小跑过来，用毛茸茸的小脑袋蹭了蹭乔树的手背。

“口别急啊，没烤好呢。”乔树顺手抱起小狐狸，笑着安慰道。

实际上蛇肉烤得不宜太老，嫩嫩的蛇肉才能保持最好的口感，这也是为什么小蛇比大蛇好吃的原因。

但野生的蛇体内多少都有一些寄生虫，乔树可不敢因为一时的口腹之欲，而承担被寄生虫感染的风险。

小阿狸直勾勾地盯着烤蛇肉，时不时还要一脸警惕地四处观望，大耳朵一动一动的，似乎在担心有动物突然冲出来抢走这香喷喷的东西。

动物的护食行为是本能，小家伙对乔树没有任何护食的表现，已经很让他惊喜了。

乔树也没有制止它，只是笑呵呵地翻烤着石板上的蛇肉，保持一定的野性和警觉性是一件好事。

直到蛇肉彻底变色，从内到外都熟透了后，乔树这才不紧不慢地撒上椒盐，将蛇肉从石板上取下。

“烤蛇肉是一道不可多得的美味。”乔树一边轻轻吹着手中的蛇肉，一边说道，“有数据显示，世界蛇肉消费第一大国正是我们华国。”

“当然，估计很多肉类的第一消费大国都是我们，其他国家还曾经针对这件事谴责华国人残忍。”

乔树眼中充斥着不加掩饰的轻蔑。

“简直是愚不可及，无论在什么年代，开发食物的多样性都是功德无量的事情。”

“第一个吃螃蟹的人，应该给他雕一个大大的雕像，因为他的尝试，养活了数以万计以捉螃蟹为生的人。”

“除了吃同类，吃任何动物都不伤天害理，你可以不吃，但不要对吃的人恶语相向。”

在乔树的不间断地连吹带说下，匕首上插着的蛇肉已经凉了不少。