海岸线文学

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第65章 苦瓜(第1页)

比赛结束后的第二天,夏楚楚的小饭店里充满了紧张和期待的气氛。顾客们都在讨论昨天的比赛,而夏楚楚和李大厨则在厨房里忙碌着,准备迎接可能到来的新顾客。

“李大厨,你觉得我们昨天的表现怎么样?”夏楚楚一边切着蔬菜,一边问道。

“我觉得我们做得很好,尤其是最后调整虾滑味道的那部分,真的很精彩。”李大厨回答,他的声音中带着一丝自豪。

夏楚楚点了点头,心中也感到一丝欣慰。然而,就在这时,张英急匆匆地走进了厨房。

“楚楚,我刚接到一个电话,有一个大型美食节想要邀请我们参加,他们昨天看了比赛,对我们的苦瓜酿虾滑非常感兴趣。”张英兴奋地说。

夏楚楚和李大厨对视一眼,都从对方眼中看到了惊喜。“这真是太好了,张英。但我们能应付得来吗?”夏楚楚有些担忧地问。

“这是个挑战,但也是个机遇。我们可以借此机会让更多的人了解我们的菜品。”张英鼓励道。

夏楚楚深吸一口气,决定接受这个挑战。“好的,我们准备参加。李大厨,我们需要开始准备新的菜单和食材了。”

接下来的几天,夏楚楚和李大厨忙得不可开交。他们不仅要准备美食节的菜品,还要确保饭店的日常运营。每天,他们都在厨房里尝试新的配方和烹饪方法,希望能给顾客带来更多惊喜……。

“楚楚,我刚收到消息,美食节的组织者要求我们提供一种全新的菜品,他们希望看到我们的创新能力。”张英焦急地说。

夏楚楚感到一阵压力,但她知道,这是展示他们实力的机会。“我们没有时间准备新的菜品了,我们必须从现有的菜品中找到灵感。”夏楚楚坚定地说。

李大厨点头同意,两人立刻开始讨论可能的方案。经过一番头脑风暴,他们决定将苦瓜酿虾滑与其他食材结合,创造出一种全新的菜品。

“我们可以尝试将虾滑与芒果和辣椒结合,创造出一种既有海鲜鲜美,又有热带风情的味道。”李大厨建议道。

夏楚楚眼睛一亮,觉得这个主意非常棒。“好的,我们立刻开始尝试。”

两人立刻动手,尝试不同的组合和比例。时间紧迫,他们的动作迅速而准确。终于,在经过多次尝试后,他们找到了最佳的配方。

“这个味道太棒了!既有虾滑的鲜美,又有芒果的甜和辣椒的辣,简直是完美的结合!”夏楚楚兴奋地说。

李大厨也露出了满意的笑容。“是的,楚楚,我们做到了。明天,我们一定能在美食节上大放异彩。”

美食节当天,夏楚楚带着紧张而又充满信心的心情来到了现场。她的新菜品在众多参展作品中显得格外引人注目。顾客们品尝后,纷纷露出了惊讶和赞赏的表情……

夏楚楚站在厨房里,手中拿着一根苦瓜,眉头紧锁。她的饭店“苦尽甘来”即将开业,她决心要让苦瓜成为招牌菜,展现出它的独特魅力。李大厨站在一旁,指导着她如何制作金汤苦瓜炖花胶。

“这道菜的关键在于高汤和南瓜泥的搭配。高汤要熬得浓郁,南瓜泥要打得细腻,这样才能衬托出苦瓜的清香。”李大厨的声音沉稳有力。

夏楚楚点了点头,开始动手操作。她的动作虽然生疏,但眼神中透露出坚定。就在这时,门铃响起,佟伟手捧一束新鲜的玫瑰花走了进来。

“楚楚,这是我特意为你挑选的玫瑰,希望你能喜欢。”佟伟的笑容中带着一丝羞涩。

夏楚楚接过玫瑰,眼中闪过一丝惊喜。她突然灵光一闪,决定将苦瓜和玫瑰结合在一起,创造出一道全新的菜品。

“佟伟,你来得正好,我想尝试一种新的做法,将苦瓜和玫瑰结合在一起。你觉得怎么样?”夏楚楚兴奋地说。

佟伟有些惊讶,但还是支持她的想法:“听起来很有创意,我支持你。”

夏楚楚的眼睛闪烁着兴奋的光芒,她立刻将玫瑰花放在桌上,开始思考如何将这两种截然不同的食材融合在一起。李大厨看着她,眼中闪过一丝好奇,但更多的是对这位年轻女厨师的期待。

“楚楚,你打算怎么做?”李大厨问道,他的声音中带着一丝鼓励。

夏楚楚沉思片刻,然后说:“我想先将苦瓜切片,然后用玫瑰花瓣腌制,让它们在花香中吸收玫瑰的精华。之后,我们可以用这些腌制过的苦瓜片来制作一道新的菜品。”

李大厨点了点头,表示赞同:“听起来不错,我们可以试试看。”

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