海岸线文学

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第165章 守岁一（第1页）

王远放下酒碗，跳下凳子坐下。

自己这一桌除了方兴兄妹，都只是抿了一小口。

杜如晦和施万庆乃文人，两人捋着胡须马微笑地看向周围。

马震几人见众人那狼狈样子，哈哈大笑。

自己遭过的罪，见别人同样遭受一遍，心中更加开心快乐！

王远站起来说道:“让你们小口品尝，你们不听，吃亏了吧？”

李松笑道:“如此仙酿，吃再多的亏也值了！”

“你小子就得意吧！你那三坛好酒可是和这些酒一样的。此酒制作不易，以后若是想喝，可要拿钱来买。”

李松问道:“我等若买，小郎君收多少钱？”

“都是自家兄弟，我只收个成本价，五百文一小坛如何？”

李松说道:“如此佳酿确实值两贯钱，卖我等五百文属实便宜。”

有人说道:“我这一口酒，岂不是几十文下肚了？”

“哈哈哈……”

王远正色说道:“我可警告你们，不准将价钱透露出去，买了酒只准咱们自己人饮用，不准拿出去售卖，否则别怪我不客气！”

“小郎君放心，我等一定遵守！”

“好！大伙儿都吃好喝好，千万不要喝多了，今日守夜，子时还有美食，咱们再继续喝！”

“多谢小郎君！”

王远坐下来，说道:“杜伯伯，施掌柜，各位兄弟，请！”

“小郎君请！”

王远吃了口豆芽，出锅前加了点韭菜，味道好了许多，若是再加点醋，味道就更好了。

杜如晦夹了块猪蹄上的肉皮尝了尝，说道:“腥膻味比羊肉少多了，想不到贱肉也能如此美味。”

王远尝了块猪耳，卤的味道只能算一般，不过在这个时代确实也算是美味。

“我这里面放了很多去除腥味的佐料，很多普通人家不知道方法，再加上佐料很贵，所以去除不了那种腥骚味。我打算留下那两头猪做种猪，来年多养些，以后就经常能吃到这种美食了。”

“大善！”

王远又尝了尝鱼头，野生的花鲢味道还是不错的，自己前世最喜欢吃剁椒鱼头，可惜如今只能做葱油的。

正在推杯换盏之时，不少人走过来敬酒，一开始王远只是抿一小口，但也架不住人太多了，自己确实招架不住。

自己已经喝的有点晕晕沉沉的了，这酒纯粹的是酒精溶液，喝着着实上头，入口辛辣，不似自己前世有各种柔和型的、棉柔型的，甚至清香、浓香、酱香等，各种各样的白酒。

这些只有以后慢慢想办法，毕竟每个地区酿酒发酵的菌群不一样，甚至有的加各种草药等，导致酒水口感也有所差异。

这个到时再慢慢研究，自己的小镇中有个书店，或许有此类的资料。

站起身来，沉声说道:“所有人，都不许过来敬酒了，此酒不比寻常，今夜守岁，若是将我喝倒了，来年没个好兆头，全是尔等害的！值此新春佳节，饮酒只要尽兴就好，哪有你们这种轮流灌酒的。”

都是关中的汉子，饮酒哪个不豪放，但以前都没喝过这等烈酒，因此也都是以前的喝法，虽说改为了小口，但这谁也架不住这么多人敬酒。

众人一想也是这个理，便也都不再多言。

见众人气氛又压了下去，王远继续说道:“这样吧，我就最后一口酒了，算我敬大家伙儿的，喝完咱们就将麻将象棋摆起来，没喝尽兴的也不要紧，子时还有美食，到时继续饮酒！”