海岸线文学

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第152章 红烧肉（第1页）

“饭菜马上就好咯！”

闻着厨房中传来的阵阵香味。

余成功和陈晓萌被馋的坐都坐不住，来回在大堂内踱步。

饭菜的香味越发浓郁，大堂中也逐渐热闹了起来。

余母去外头买了两桶饮料，李大婶还带了自家种的水果，就连三奶奶也拄着拐杖慢悠悠过来了。

一天没见。

今天的三奶奶看起来居然精神了一些。

手中攥着几串红绳，乐呵呵的来到余良家。

“小余又做饭啦？这香味，离得老远我就闻到了。”

饭菜很快全做好了。

在厨房忙活了一下午，余良累的是满头大汗，但心中却是极其舒畅。

余成功闻到满屋子飘散的香味，早就遭不住了，转悠着转悠着就晃荡到了厨房。

“余老板，我来帮你端东西了，嘿嘿。”

“我也来帮忙，我也来帮忙。”

来到厨房看到一桌子的菜肴，两人眼睛都瞪直了，不停的吞咽着口水。

要是四周没人看到的话，

真想偷偷摸摸自已吃点。

“先上凉菜，然后上热菜，锅里的粽子也熟了，帮我端出去吧，我再把手里这最后一道汤处理完。”

“好嘞！”

两人领命，没有任何不耐烦，立即把三道凉菜端上了桌子。

凉拌菠菜面筋、现切酱牛肉、拌凉粉。

酱牛肉是余良在市场买的别家腌制好的酱牛肉。

吃的时候只要切成薄片，配上酱料，每一口都香软入味！

凉拌菠菜面筋就更是绝了，余良对于这些小凉菜的制作早就熟的不能再熟。

凉拌菠菜面筋，对于料汁的调配是非常重要的。

盐、生抽、醋的比例要调配好，不然就会过咸或过酸！

余良调制的凉拌菠菜面筋，口味是恰到好处，入嘴先感受到的是酸。

那酸酸的味道极其开胃，然后是辣！

加入了辣椒圈后，整道菜的口感更上一层楼。

把菜放在桌上。

几双筷子纷纷朝着桌上的三道凉菜探去。

余成功夹了一块面筋。

吸饱了汤汁的面筋看上去更为饱满，整块面筋都被里面的料汁撑大了。

余成功一口咬下去。

料水顺着筷子往下滴落。

那酸辣的味道配上面筋的口感，一下就把人的胃口打开了！

“我去，怎么吃了一口感觉更饿了！”