海岸线文学

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第51章 香味烤鱼(第1页)

杜三听了这话,顿时心里不服,嘴上更是不饶人,“二掌柜说得这话倒是不对,这翡翠阁里里外外若不是大掌柜扶持,怕是早就倒闭了,我能得大掌柜赏识,就说明我有本事。”

“我呸!你再给我说一句。”

李裴欲待要伸手扇杜三耳光,却别赶来的唐七拦了下来,“二掌柜的,如今酒楼事情多,杜三也是为了酒楼考虑,你也动怒。”

“哼,你倒是识相,杜三是吧,别惹了我,日后若再这般目中无人,仔细着你的皮。”

李裴冷哼一声便朝李易屋里而去,杜三见状,顿时觉得方才自己话多,生怕李裴一个不高兴在李易面前告状,这不让自己丢了饭碗。

“杜三,你去哪?”唐七见杜三朝李易屋里走去。

“滚一边去,没见着老子烦着呢,你可真行,原以为你能知道点珍珑酒楼的一些事,谁料你什么也不知道,呸,枉费我一番苦心。”

“你这话什么意思。”唐七忽而激动道。

“少拿你那蛮劲吓唬我,有那本事,重新回珍珑酒楼啊,实话告诉你吧,我的确是大掌柜派去的奸细,那日教唆你与陈粒打架的也是我,给苏记下毒的也是我,怎么,后悔了吧,就你这没脑子活该被骗。”

杜三说了一连串的话,唐七颓然松手,看着杜三扬长而去,内心却是一片苦涩,只觉得有苦说不出。

苏盈盈却是并不知晓翡翠阁的情况,只是觉得入了秋,便要有入秋的菜式,思来想去,便决定做几份新的吃食先让后厨的几个学徒尝尝鲜。

“有水煮肉片这道硬菜,想来也该加个烤鱼了。”

“烤鱼?”

学徒们面面相觑,对于鱼的印象大多停留在红烧清蒸,不曾想还有烤鱼一说,这烤鱼不就是野外支着架子炭烤,烤的腥糊不说,还不好吃。

看着学徒伙计们一个个脸色大变,苏盈盈却是忍笑道:“你们该不是不信我的手艺?”

陈粒最先摇头,却又是为难道:“盈盈,我们不是不信你的手艺,这烤鱼……听这名字,它能有什么稀罕的做法。”

云飞这会从后厨出来,却是将鱼腹刨开煨进去许多青菜一类,且放了独特的腌料,一阵香味随着他而过,顿时惹得陈粒好奇问道,“云大哥,你做的什么这么香?”

“这,自然是盈盈想出的新品,烤鱼。”

“前段日子便见盈盈去铁匠铺子那里打了一口奇怪的锅,底下还能煨火呢,着实新奇。”小六道。

“是呢,能想到这新奇法子的,怕是只有盈盈一人了。”陈粒挠头笑道。

“这几日云大哥的手艺愈发精进,待会就让你们尝尝这个烤鱼,究竟好不好吃。”

其实烤鱼是苏盈盈在现代最喜欢的一道菜,秋冬季节一桌人围着这炉火烤鱼,不光可以取暖,还十分美味。

苏盈盈便沿袭了现代人的思维,在鱼腹中塞满了各类青菜油菜,还有香菇菌类,煨着火炭烤,加上特殊的盘锅设计,更是让人胃口大开。

而这种鱼多选用草鱼,也是十分常见,价格不高,所以在现代一直备受人们喜爱,待香味烤鱼一出锅,陈粒等人便吃得肚子滚圆,不住夸赞云飞手艺颇好,也赞赏苏盈盈这新奇的点子。

钱贵和更是喜不胜收,由着学徒伙计给他夹菜,几人吃的甚为开心,反观翡翠阁,却又是另一番场面。

李裴和李易二人皆一语不发对立着坐在后院厢房的雅座上,杜三在中间垂头站着,却是一脸的怨气。

“说说吧,何故要离间我们兄弟二人的情谊。”李易最先开口道。

“我没有啊,大掌柜,我不过是发发牢骚罢了,无心之言罢了。”杜三恭维道。

“别再那说得冠冕堂皇的,唐七是你弄来的,如今又被你气跑了,可是有这回事?”

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