海岸线文学

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第603章 回归食物的本质（第1页）

李崇等人都一脸怪异的看着李昭道：“对呀，咱们国内不是也有吗？但很多时候贵人们都不吃它。”

李昭刚才已经脑洞大开，甚至从几个专业的角度想了这个问题。

可他唯独没想过，这个时期的初代米竟然是这个鬼样子！

黄色？

如果不是亲眼所见，亲耳听到，他都要以为这是小米了。

“这这这……这是幽国随便撒下都能生长的稻米？”

“对呀！”赵铁柱十分肯定的点头。

李昭抠了抠自己的脑袋瓜，他千算万算没算到食物的本质啊。

稻谷的本质是什么？

是为了给人吃的啊！

幽国人在那边种植这种稻谷自然吃这种。

可武国的风俗和幽国不同啊，种植的稻谷也有偏差，就连麦子这些都不同。

吃惯了本国风俗米粮的武国人，以美食着称的武国人，又怎么可能吃得惯这种呢？

“靠！”李昭无语了。

难怪没有人推广。

其实，南宋舒磷就有记载，水稻分大禾谷和小禾谷，大禾谷叫粳稻，颗粒大有谷芒，只能种在肥沃的田地里；

小禾谷就是占城稻，又叫山禾稻，山禾稻特点是谷粒小，没谷芒，播种不挑肥瘦地。

大禾谷收获少，但价钱贵，除了输官上供外，非富贵大户不能吃到，小禾谷收获多，价钱贱，贫下户都吃它。

这也从另外一个角度反映了占城稻的真实性。

官府亲眷和富家大户都不愿意吃，因为它的口感不是很好。

稻米的本质就是被人吃，为何现在米种无数，有好有坏？

看到幽国的稻谷时，李昭就悟了。

这种米难怪在武国没有人推广，最挑剔得要死的武国人能吃了才有鬼！

果然，上天是公平的，它不可能让所有的优点都聚焦在一种作物身上。

也只有那位稻下乘凉的伟人才能做出此等壮举来，将所有优点聚集在一种作物身上，活了亿万万人的性命。

李昭的情绪剧烈起伏，他一开始是激动的，可慢慢的又平复了。

当然，华夏古代的历史发展给了李昭很好的借鉴和走下去的动力。

虽然占城稻初期引进来的时候的确也没有得到大范围的推广，也不受重视，和难吃脱不开干系。