海岸线文学

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第89章 开两个馆子发家致富（第2页）

分别开设中医馆和小餐馆，让陈相宜帮忙照应。

毕竟她妈妈从前在家一直负责做饭，还从许清如老太太那里学来了不错的手艺。

陈相宜也是个闲不住的性子，即便现在在医院里照顾苏青云的短短几天，每天不把病房打扫几遍仿佛浑身不舒服。

苏禾柠难以想象，如果到时候父亲痊愈了，白天去研究院忙工作，母亲一个人赋闲在家，得是多么无趣。

既然如此，倒不如开这么一间店面给厨艺精湛的陈相宜。

反正耗材苏禾柠都可以从空间里取，几乎零成本。

不求生意有多红火，至少能让陈相宜做自己喜欢、拿手的事情，活出自己的价值。

想到开餐馆，苏禾柠联想到母亲平日里烧的那一手的好菜，她那个馋啊。

凡是陈相宜见过的，尝过的，几乎都能做得出来。

但在这其中最绝的，也是陈相宜最拿手的，非豆花饭莫属了。

豆花饭也算是白马镇的传统家常菜了，会做的人很多。

但能做得好的并不多。

在苏禾柠的记忆里，自己上一世也是吃过几次别家的豆花饭的。

甚至那时在京城生活久了，有几次实在想念家乡的饭菜。

还特意驱车去白马镇附近的几家老牌连锁店吃过。

然而不论她品尝多少家，总觉得比母亲和奶奶的手艺差一点。

如果开餐馆，她倒是觉得可以将豆花饭拿来做招牌特色饭菜，其他菜色也不用太多。

所谓贵精不贵多，正是她的理念。

一边想，苏禾柠一边走到了空间田地的边上。

她脑海里已经开始盘算每月大概需要消耗多少黄豆原料了。

“说起来，我还真没有在这块土地上种植过黄豆。”

但以苏禾柠种植其他作物的经验来看。

这块地的产量比外面的肥田产量还要多上许多倍。

数量上应该是够的，只是不知道质量会不会和之前的韭菜和青笋一样，远超现实中的田地。

正想着，苏禾柠都不用亲自去拿，万能的商场就把黄豆种子送到她手中。

她播种在了地里，只等种成，做成豆花，拿出去和外面的豆花一比即知。

播种完后，苏禾柠拍拍手上的尘土，直起身子，又开始盘算中医馆的生意来。

自从花了一万块，买完那座四合院以后，苏禾柠手里虽然还剩些钱。

但说到底也没有那么充裕。

店铺的选址，尤其是中医馆的选址还是要好好抉择一番。

所谓民以食为天，饭馆的选址没什么高要求，只要地段不太偏，和中医馆距离近一些，方便照顾生意就好。

而之所以说中医馆的位置却很有讲究。

是因为这年头还没有医保，看病吃药，尤其是西医，价格十分昂贵。