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“这是我们做的食材清单。”陈相宜指着本子上的字解释道,“牛肉和猪肉还得多备一些,米饭最好能用两个木桶来煮,蔬菜也要比往日多个半倍才行。”www。
除了清单之外,下面还列着不少注意事项。
“家的味道”毕竟是第一天开业,就算他们的准备再充足,也有些许地方思虑不周。
许清如和陈相宜都是心思聪慧之人,她俩碰头合计了合计,就商量出了不少改进意见。
苏禾柠粗略扫了一眼,心里十分高兴。
这些意见全部都是行之有效的,她一一记下,“晚上咱们就开个总结大会,着重讲讲今日的问题。”
许清如赞许地点头,“这才对嘛,有错才会有改进,咱们以后的日子长着呢!”
后厨清理的工作已经完善。
苏禾柠示意许清如和陈相宜先出去,自己则不动声色找到了空调扇的开关,将它关闭。
这些空调扇可帮了大忙,凉滋滋的冷风一吹,别提有多舒坦了。
只可惜这宝贝现在还得藏着掖着,不能公之于众,也算是有得必有失了吧。
她自我宽慰了几句,再三检查,确认后厨没有任何异样之后,才端起放在空调扇出风口后的银耳汤,快步走了出去。
许清如和陈相宜已经换下了身上的厨师装,穿了一身日常的衣裳,坐在椅子上同众人唠嗑。
大家看见了今日为他们做饭的大厨,纷纷竖起大拇指,不光把饭菜吹得上天入地,赞美许清如和陈相宜的话也是信口拈来。
“您两位真是辛苦了,这么大热天,还给我们做如此可口的饭菜,喂饱了我们的馋虫,真是天上的食神下了凡。”
周良才的嘴本来就利索,再加上肚子里有墨水,像是说相声一样,把许清如和陈相宜都夸得低下了头,很不好意思。
许清如:“你们过来支持饭馆的生意,我们本来就应该好好招待,哪里谈得上什么辛苦不辛苦的。”
她说不劳累肯定是假的,可心中浓浓的喜意驱散了身体上的疲惫,人也比往日精神了不少。
苏禾柠正好端着银耳汤过来。
许清如、陈相宜、陈月白,三个人一人一碗。
陈月白性子急,捧着碗就先尝了一口,眼睛立刻亮了。
“这冰冰凉凉的,就跟外面卖的冰糕一样,是怎么做出来的呀?”
苏禾柠笑了笑,编出来了个理由,“我去借了一点冰块,放在里面搅了搅。”
陈相宜立刻找到了商机,“那之后咱们每天正中午的时候去批发一箱冰块,放在汤里冰镇,肯定能招揽不少客人。”
苏禾柠一下子乐了,头一次发现陈相宜在经商一道上如此有天赋。
看到她能够找到自己愿意为之奋斗的事业,逐渐进化成新时代女强人,苏禾柠真心为她高兴。
过去的十几年,陈相宜一直处在苏家人的打压之中,错失了许多机会。
虽然苏老太他们已经受到了惩罚,但苏禾柠一想起过去那些水深火热的日子,还是气得咬牙。
感受到陈相宜殷切的目光,苏禾柠知道她在等着自己的肯定,于是郑重点了点头,“这当然行了,是个好主意!”
得到了赞同,陈相宜又提起笔,在小本子上加了“冰块”这个物资。
许清如和范言心一对老姐妹,亲亲蜜蜜坐在一起。
范言心因为厨艺上的限制,没帮上什么大忙,一直待在后厨帮忙备菜。
即使如此,她的肩还是隐隐作痛。
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