海岸线文学

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第442章 萧承煜是什么意思（第1页）

赵宛舒给萧韶光塞了块五香的肉脯，“怎么样？”

萧韶光吃得腮帮子一鼓一鼓的，就像是一只藏食的小仓鼠，他眯着眼睛道，“好吃，好香，唔，有点硬硬脆脆的！”

但是，很好吃呢！

赵容则也尝了一块，他喜欢吃辣，尝的是香辣味的。

“这个的辣椒不太辣，跟肉脯味道很是相衬呢！唔，我倒是不知道这肉还能这么做，亏得你能想出这法子来！”

“辣的吗？我也想吃！”萧韶光现在也学会了吃辣，他也想吃一块，却被赵宛舒给摁住了手。

“你最近有些上火，昨晚还嚷嚷着嗓子疼呢！不能吃这香辣的，你就吃吃五香的，等回头你好了，我再给你做！”

接下来就是做猪肉干了。

肉干比猪肉脯的工序多了两道工序，有些繁复。

它需的浸泡去掉血水，然后撕掉筋膜，这样做出来的猪肉干才不会腥，口感也更佳。

制作肉干的肉不同炒菜，需得顺着纹路来切，这样做出来的肉干才不会碎。

肉干要切成手指粗细，这样风干后的肉干才是恰好入口的程度。

等到做好这些，就得把肉按照口味放入调味料，在锅内先大火，再小火慢煮，这样才能保证肉的完整性。

煮好后，就把肉条放在蒸帘上，搁在通风口风干，这样的天气，也就一个时辰就差多了。

等到风干了水迹后，就要下油锅翻滚油炸，但也不能炸得太过，因为滤干油后，还得在烤一次，只有这样，出来的才是外焦里嫩的肉干条。

反正做出来后，家里尝着都是赞不绝口的。

萧韶光当天都吃了好几根，导致晚饭都吃不下，最后还积食了，还是赵宛舒给他开了一贴消食丸，他才能稳稳妥妥的睡觉。

赵宛舒喂他喝水躺下，又拿湿帕子给他擦了擦脸，无奈地点了点他的额头，“你说说，一个不错眼的功夫，你怎么就吃了那么多！馋嘴猫，你下次还敢不敢啊？”

萧韶光扭了扭身板，“因为阿宛姐姐做得太好吃了嘛！哥哥肯定会很高兴的，收到那么多好吃的，哥哥最喜欢吃肉了！”

可能是时间久了，他跟赵宛舒相处起来也越发地没了以往小孩子那股忐忑疏离了，能够很自然地跟她撒娇。

赵宛舒：“是是是，那咱们偷吃哥哥肉干的什么弟弟呢？回头写信可得跟萧公子说说呢！”

萧韶光捂着脸，背着小身子，像是个小乌龟，羞赧喊道，“阿宛姐姐！”

赵宛舒被他这小模样逗笑了，“那你下次还敢不敢了？都让你别吃了，现在积食了，亏得小康不在，不然他肯定偷偷笑话你的。”

“躺好了，我给你揉揉小肚子，等会就好了。”

说着，她板正了萧韶光的身体，轻轻地给他揉小肚子，舒适地力道让萧韶光发出哼哼唧唧的小嗓音。

柔和昏黄的烛灯下，赵宛舒的身影被打在帐上，连她的脸颊都被光线晕染成了温柔的模样，萧韶光舒服得打了个小哈欠，朦朦胧胧看着她这模样，低低嘟囔了句：“……娘……”

赵宛舒等他睡着后，这才松了手，给他盖上薄薄的被褥。