海岸线文学

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第173章 长久的生计（第1页）

看来两人倒是真的相互喜欢的，果然一个屋檐下好培养感情。何阿秀脸上全是喜色，有了前期的相处，日后他们成婚，也一定很恩爱，至少不会有磨擦了。

剩下的苹果块都进了何阿秀和牛小花的肚子里，沈思思早抱着一个整块的大苹果啃完了。

何阿秀问她道：“要不要切一些给那边去？！”

沈思思摇头道：“这太招眼了，算了，娘。”

“嗯，我也有些犹豫，算了，”何阿秀笑道：“反正晚上老根也在家吃饭，到时候我们再切了给他吃……”

牛小花对于钟家人时不时想着自己的爹和自己是真心感激的，听了只是默默无言，心中很感动。

下午家里都各忙各的了，牛小花还在做春衫，家里毕竟这许多人在，她一个人缝是真的很费时，好在家里也是穷惯了的，并不在意穿旧衫，所以也不急着等新衣服，只是牛小花总想着自己多出些力也是好的，所以很勤快的去做衣服了。

何阿秀现在不敢再拿针线，怕真的把眼睛弄瞎了，所以她只是帮着沈思思把鸭和鹅给杀了，一面与沈思思商量道：“土妞啊，现在家里杀的猪越来越多，猪油什么的也吃不完，还有猪内脏，你说怎么处理呢？是腌起来吗？！”

沈思思也想到了这个问题，也愁着不知道怎么处理，腌起来吃咸货又吃到猴年马月？！而且她也怕吃咸货，新鲜的都吃不掉了，更何况要她吃咸货？！

想了想，便笑道：“娘，反正也吃不掉，不如卖给村子里的人吧，反正都是曾和我们家一样穷的人，也不在意这内脏不内脏的了，所以，卖掉也好……”

何阿秀点头道：“这样也好，不过猪油可不能卖便宜了，还有猪蹄和猪耳朵不卖，这东西给你爹他们下酒倒是不错的……”

“……嗯，以后家里要杀两三头猪了，一天卖个一两副吧，剩下的我们自家吃。”沈思思笑着道。

何阿秀点点头，道：“不过生的却是卖不出价格来呢，郑屠夫那是买肉就送一些内脏，土妞，家里烧也是烧，要不，我们烧熟了再卖，也能多卖个几文钱，无非是费些柴火和油盐罢了，不然就卤出来卖出去也行……”

沈思思点头，笑道：“娘，你看着办吧，只是卤出来也别卖的太便宜了……”

“成，我就卖五文一斤吧……”何阿秀笑着道：“再配些蘸料，再送块卤干什么的，我想村子里的人也有人会买了下酒的……”

此时农忙，又已经过了正月了，村民们的嘴里早就淡出鸟来了，巴不得嘴里有点肉来打打牙祭呢，四十文一斤的卤肉，他们是买不起，去郑屠夫那买十五到二十文一斤的肉，他们也舍不得，不过五文一斤的内脏却是买得起的，也舍得这个钱，况且这味儿吃了还想吃，一点也不比卤肉差，估计也很有市场，毕竟这些内脏什么的在现代，可是比肉贵的多了，尤其是猪大肠，好吃的就超级贵……

何阿秀心中喜悦，心里盘算着把这些卖出去，换个麻油，盐糖之类的倒是够了，也能贴补贴补家用，单独烧出来卖，家里也没人有这个闲功夫，不过放在锅子里卤，倒是可以的……

说干就干，何阿秀杀完鸭鹅，就帮着大宝去处理猪内脏去了，王屠夫看了就笑着道：“这样好，这些东西弄出来可真是好吃的紧……”

上次钟家进屋，他可是吃了不少，他笑着道：“以后我也买一些带回去下个酒……”

何阿秀笑着道：“你要买，我给便宜些，就算三文罢。若是有多余的猪血糕，我再让土妞送你一些。”

王屠夫自然喜不自胜的应了，又美滋滋的去分割肉了。

三文一斤是真的超级便宜了，还送猪血糕，王屠夫想着也是因为帮他们家杀猪才有这个实惠，不然到哪儿找这种好事去？！