海岸线文学

手机浏览器扫描二维码访问

第048章 野猪肉（第1页）

他声音闷闷的，对于第一次做这种事，心里的滋味有点复杂的很。

沈思思一喜，道：“走，回家……”她回头扫了一眼二狗子他们，道：“要想分猪肉多一点，就把嘴巴闭紧点，谁要是敢说出去，我揍死他，听到没？！”

在肉和拳头的威胁下，二狗子他们自是不敢说什么，况且想到她爹刚刚闷死野猪的狠劲也打了个哆嗦。

此时天色也晚了，好在路上没什么人，况且他们也小心的避开了大路，从小路回来的，因此也没碰到村民，顺利的到家了，直到到了家，众人才松了口气。

二狗子他们也不管栗子了，只是吞着口水的盯着死了的野猪，一眼绿光。

沈思思笑眯眯的道：“……现在你们回家吃晚饭去，等吃完晚饭再过来杀猪分猪肉，还有，不准露出一个字来，明白吗？！不然，哼哼……”说着还扬了扬拳头，威胁之意浓厚。

二狗子他们也不敢反抗，也知道晚餐是绝对吃不到野猪肉的，且不说杀猪费时费力，现在杀猪更是显眼，所以，他们尽管恋恋不舍，但还是一步三回头的走了，准备回家早点吃晚饭便快点过来守着。

钟根生将野兽藏在厨房后面的放柴火的棚子里，这才又扛着锄头下地了，况且天还没黑，总还能再锄些草回来也是好的。

大宝和土妞准备做晚饭，取下那块一斤的猪肉，土妞眯了眯眼睛，虽然这里下厨的条件实在有够糟，但能练一练厨艺也是好的，光说不练假把式，哪怕背了再多的菜谱，不下厨心里也是没有谱的，食神，厨神都是练出来的，她也相信只要自己不是笨的真像个猪，总还是能有点天份的，就不信这辈子修炼不了几分厨艺……

大宝看她拿着菜刀的眼神都打了个寒颤，急忙去揉面发面了。

沈思思将肥肉先切下来，然后切成一小块一小块的，再把瘦肉给切了小条，然后让大宝生火将肥肉给炼了油，将猪油给盛到了昨天装猪油的罐子里，在农村里猪油是个奢侈的东西，她们家更是省不得一下子就将这些肥油全吃完，总要练些油留着后面吃的，这是一种下意识里的习惯。

直到锅子里没有油了，沈思思才把锅让给大宝，让他就着锅里的油去摊饼，她则把瘦肉洗干净，然后将昨天掐好的芋头藤给洗了，又抓了一点小辣椒出来，切了一点蒜瓣，切碎，等大宝将饼摊好了，她刷了一下锅子，放了一点菜油进去，炒香，又将瘦肉放进去爆香，然后放蒜和切的碎碎的辣椒籽，又滴了点酱油，很快瘦肉就上色了，散发出妙极的香味来。

大宝在一边吞着口水，一面看土妞烧菜，等到肉丝彻底的熟了后，放入藤叶茎，大火爆炒，最后放盐，很快就盛了锅。

虽然茎上也沾了点酱色，上相有点差了，但味道那是没的说的，沈思思都馋的很，这个时代人工喂养的猪肉的滋味，肉质是真的没有话说……