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“少夫人,许大娘说可以上菜了。”清水禀报道。
“那让她们开始上菜吧。”
菜品陆续端上来了。全家福,春笋炖鸡。鸳鸯火锅,青椒炒腊肉,剁椒鱼头,是腊味合蒸,冰糖湘莲,洞庭桂鱼,百鸟朝凤,腊味香肠。凉拌腐竹。
紫萦一一的介绍着。
“咱们开吃吧!众位妹妹不要客气。”徐卫氏招呼着。
文新柔挾了一块腊肉尝了一口。“哇,很好吃,比我在长沙府吃过的还好吃呢!”徐府没有食不言寝不语的规矩,文家也是如此,所以文新柔很自在的品尝着。
“这个冰糖湘莲不错!”孔语琴赞叹着。
“我不太能吃辣的,这个鸳鸯火锅的白味很好。”张元香说道。
“这个辣味香肠,上个月我就尝过,但是味道远远没有如此之好。”彭芷蕊笑盈盈的说道。
“这个厨子是长沙府过来的,这些菜和鸿运大酒楼味道相同的。腊味香肠要冬季制作的才更好吃。”紫萦解释着。
“县主,我能不能让我家厨子来你家这里学习一阵啊,这些菜太好吃了。”文新柔眼睛亮晶晶的望着紫萦。“想着每天能吃到这么多的美食,这感觉太好了。”
“没问题啊。”紫萦回答到。虽然紫萦答应了方老板配方保密,但是她可以给一其他样式的菜谱给文新柔。
“你们看看这个小馋猫,有吃的就好!”徐卫氏打趣着。
“这个味道确实很不错!难怪鸿运大酒楼今年生意这么好!”彭芷蕊赞扬着。
“可不是嘛,我听我大哥说现在他们家的厢房可是天天爆满。必须提前预定才行呢!”张元香说道。
“这个鸳鸯火锅很有新意,辣的不辣的都可以满足。”孔语琴说道。“看上去很简单,但是这个底料肯定很复杂。”
“这个底料和鸿运大酒楼的不同,是我自己尝试的。”紫萦说道。
“县主对吃食也有研究?”文新柔睁着大眼睛望着紫萦。
“马马虎虎。”紫萦回答着。
“太好了,以后有好吃的东西我带上你!”文新柔觉得又找到一个知己好友了!
“来来来,这是我们家做的果子酒,是用水果调制的。度数低,很适合咱们女孩子家喝。”徐卫氏介绍着清水手里的那壶酒。
清水给每个人都倒上一杯。
“徐姐姐,这个果子酒怎么是紫色的?”张元香觉得很有意思。
“这是用葡萄制作的。”
“原来如此啊,这个颜色很好看!”文新柔很喜欢,吧唧一口喝了大半杯。
“嗯,甜甜的,带点酸味。”
“你这是牛饮啊,慢点喝。”彭芷蕊笑道。她也端起酒杯轻轻的抿了一口。
“一种独特的香味。”孔语琴说道。
“这个有点像番邦进贡的那个葡萄酒呢。”张元香突然说道。
“夷,好像是呢。”文新柔也盯着看了看。
“味道有些不同呢,这个清淡多了。”文新柔她们过年时都有去宫里参加宴会,这会喝着感觉很像。
“这是我外祖家年初新得的,刚好弄了几坛子给我。所以请妹妹们品尝品尝!”徐卫氏笑道。
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