海岸线文学

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第77章 不卖盒饭了（第1页）

但可惜，菜场这片生意的确是不错，因为生意太好根本就不存在抢生意这情况。

甚至因为卤味摊子太子，林薇当场就放弃了摆摊的想法。

“算了，算了，是我想多了，这里虽然合适，可大家都觉得合适，而且因为不要摊位钱，几乎都没位置给咱落脚，干脆这样吧，还是去股市门口吧。”

“也行，那一片也是居民区，而且有很多你的老顾客，有时看到我的摊子，他们还会问你呢。”

还有这事儿？

林薇之前都不知道。

折腾了一大圈，最终摆摊地儿还是选在了股市门口。

“回去准备材料吧，明天就开卖。”

要卤的蔬菜都很好处理，简单清洗一遍就够了。

肉菜也一样，基本上出个水再扔进锅里就不用管了。

全程都是林薇把控着味道，倒不用担心口味问题。

不辣的那锅味道香醇，辣的那锅真的很够味儿。

试吃的所有人都给出了高度评价。

“好吃，辣的好吃，就是太辣了，但够味儿，若是配酒很不错。”

“是啊，我就是这么计划的，特别是那些骨头、翅膀、架子嗦起来多有味儿啊。”

所有食材前一天晚上睡前煮好，煮好后就不需要再动它了，将它在卤味儿里泡一晚上浸浸味儿。

只要不动它，无论天气再热都不会闷坏。

第二天一早捞出来过滤一下，然后就可以卖了。

相较于盒饭，这卤味儿卖着实是太过简单了一些。

林薇想了想，“若是太过清闲，可以加个饭一起卖。”

“饭？什么饭？”

“卤肉饭，加块肉加些青菜，再加上素菜一勺卤汤，半个鸡蛋，一份5块钱，因为时间充足，咱做起来应该也是够的。”

林薇原本是打算明天再弄的，谁知高回芳却道：“时间还早，我一般11点再出门，别等明天了，我去把饭煮了，小张去买些青菜回来，几个孩子一摘一洗薇薇再一炒，要不了多长时间。”

根本不容拒绝，高回芳急忙就回家煮饭了。

张敏反应过来后，立马拿上钱包喊了一嗓子，“高姐，买多少青菜啊。”

“来一大兜子，这也说不准啊，多买一些，咱们也没吃，吃不完就咱们自己吃。”

几个孩子围在旁边馋的不得了，听到他们也能吃立马跳了起来，“好啊，又有好吃的饭了。”

苏思进连忙问，“薇薇姐，还要我去股市里头溜儿一圈吗？”

“要，去溜，你们要能进去，就都进去溜一圈。”

迅速将后面的食材准备好，一行人就打算出门了。

当然了，这么些食材一车可拖不过去。

“薇薇，你和小张在那儿守着卖，将食材拿出来后，我和宏业一起再回去拖一趟。”

林薇连忙道：“我回去拖就行了。”

“别，路上热，我家孩子大一些，跟我一起跑跑没事儿，就这么决定别争啊。”