海岸线文学

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第24章（第1页）

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依旧是秦朗月说，其他人气，但现在还不能去直接打人。这要是传出去了，小霜的名声就不能要了。

大家都在地里沉思着，想找个好法子替小霜免了这尊麻烦，可人越急越找不到办法。

大家都没有头绪，只有梅时淮喝着第二碗红糖水，眼珠子不住的转，他平常就有机灵的贱得慌，碰到了事情立马就反应过来了。

梅时淮偷偷对秦朗月说：“你先送小霜回去，我有法子了，回去说。”

送小霜进了家门后，秦朗月站在栅栏外头说：“别怕，这两天他不敢欺负你，碰到他了就往人多的地方跑，找你二淮哥来。”

小霜点点头，一步三回头的进屋去了。

秦朗月回家的路上才想起来自己的馅子还没有调完了，抓紧了两步赶紧回去。

晓沄已经把摘来的菜都洗好了，就差切切入锅炒。

秦朗月赶紧去厨房剁馅，让晓沄上地里拔两颗芫荽。

芫荽是开了春在草席子地下种的，虽然又小又蔫，但是味道很浓郁，用来吊汤最好。

秦朗月剁好荠菜混合肉馅后就忙着和面。

饺子皮是死面的，用不着醒发，做的就快，切成小剂子后晓沄回来擀面皮，两人合作不一会儿就包完了。

酸汤的饺子要小，要皮薄，要陷大。所以秦朗月包出来的就很是小巧，像一个一个的小元宝。

时间到了半晌午，去地里的也已经回来了，在院子里洗涮沾了泥的锄头铁锹，连换身衣服。

秦朗月从鸡窝里拿了五颗鸡蛋，把鸡腿菇撕成条，和鸡蛋搅和在一起，放一点盐，下锅炒熟，鸡蛋香和鸡腿菇特有的芳香糅合在一起，黄白相间，油润清亮。

后山的香椿树太多，今年都要泛滥成灾了，秦朗月摘了上边树杈上最嫩的芽芽，调了面糊做了香椿鱼。

另一个大锅烧着水，咕嘟了就下小饺子，三次开锅，两次凉水就熟了。

再在各自的大碗里倒上酱油、陈醋、辣椒油、盐、猪油，用饺子汤一冲，舀上满满一碗小元宝，撒上芫荽就能开饭了。

上桌之后先喝一口热汤，酸酸辣辣的一下子就占据了味蕾，一口一口不能停。一口小饺子，简直要鲜掉眉毛，荠菜鲜香，肉馅紧实。虽然小，但是皮薄陷大，一口一个非常满足。

香椿鱼外皮脆脆的，里面香椿芽却很柔软，沾着蒜水吃，更大的激发了香椿的独特气味。蘑菇炒鸡蛋也不遑多让，鲜灵灵的，有独特的春味。

梅时淮给秦朗月夹了好几筷子香椿鱼，他最爱吃，叫别人也得多尝尝。

秦朗月早就吃饱了，又把碗推了回去：“你自己吃，我吃饱了。别给我了。”

梅时淮点头答应，又是一碗饺子下肚，又盛了一碗。

“行了，吃饱了得了。野菜多的是，明天继续做。”秦朗月分走了他碗里的一半。

“太久没吃新鲜菜了，肚里油腻的慌，野菜刮油，你做的也好吃。”梅时淮和秦朗月贫嘴，又偷着把那半碗倒回去了。