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这也太快了吧?
所有人再次倒吸了一口凉气。
陈凡点了点头,手上却是再次动了起来,将剩下的豆腐如法炮制,每块内酯豆腐都切出了两朵菊花,放入了清水中。
至于剩下的边角料,陈凡也没有浪费,将之也全部切成了细丝,做不成菊花豆腐,就做文思豆腐嘛!
这还没完,陈凡取来一个个小碗,每一碗里面放上了一朵菊花,没有成朵菊花的那些豆腐丝,陈凡则是取适量放在碗中。
而后,陈凡来到院子里面,将早就放在灶台上炖煮的那口砂锅端了回来。
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鸡汤!
黄老师等人瞬间眼前一亮。
“凡哥,刚刚你出去,就是去炖鸡汤了?”鹏鹏有些诧异的问道。
“当然了,做菊花豆腐,怎么能不煲点鸡汤呢?”陈凡笑了笑道。
陈凡将热气腾腾的鸡汤舀到了一个个小碗之中,瞬间,每一个小碗中的那一朵菊花,盛开得更加绚烂了!
用蒸锅将这一碗碗菊花豆腐蒸了十分钟,出锅!
至于文思豆腐,则是放进了另外一口锅中,加入其他辅材煮沸待得豆腐浮于汤面即可。
“来吧,大家来尝尝菊花豆腐,味道怎么样!”陈凡微微一笑,伸手指了指面前的一个个小碗说道。
“这……做的太精致了,我都不忍心下口了!”鹏鹏开口道。
“谁说不是呢?这也太棒了吧?这哪是道菜啊,这是工艺品啊!”何老师不吝赞美道。
“黄老师,这菜你能做得出来吗?”何老师转而问了一句。
还沉浸在打了陈凡一巴掌舒爽感觉之中的黄老师,忽然被这么一问,顿时愣了一下,而后嘴角抽了抽:“陈凡这刀工,我是赶不上的,不过慢慢切,也能切成个七七八八吧,至于鸡汤,我应该也能熬出来。”
听了黄老师的话之后,何老师笑了笑,没有说什么,一生要强的黄老师哦!
“笃笃笃……”
就在这时候,蘑菇屋的大门忽然被敲响了!
这……
有客人?
几人面面相觑,脸上都露出了一丝诧异。
何老师连忙去打开了房门,只见,门外站着一个老者,其身边还有一个中年人。
“老夫高守义,冒昧打扰大家了,还请见谅,不知老夫能否有幸品尝一下陈凡小友做的菊花豆腐呢?”
来人正是高守义,厨艺界的泰山北斗!
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