海岸线文学

手机浏览器扫描二维码访问

第70章 上车家人们（第1页）

两小时后，

陆沉从山里带回来的野茶，初次杀青完成，接下来就是新一轮的回锅处理的，只是这次温度比杀青的时候低很多，但是，活更加细致，每一锅需要长达半小时的反复“抓、压、磨”动作。

陆沉看着锅里的茶，

被热的通红的脸，终于露出了满意的笑容，

“大家看这茶叶水分已经几乎没有了，与之前相比更加扁平光滑，香气更加浓厚内敛。”

“到这一步，基本上就可以出锅了。”

说完抓了一点给老京，

“本来要静置几天，但是我也实在等不及了，我想没有人能拒绝这个味道。”

“老京，我知道你也馋的不行了，先去把水烧上泡茶。”

看老京满脸的不好意思，

“不要客气，看你的手艺了，我就喝现成的了。”

“我把剩下的炒好打包就差不多了。”

见老京去烧水泡茶，陆沉才低头加速手中的动作，主要是一个个如狼似虎的盯着自己炒茶实在是压力山大。

【我要哭死，主播太贴心了】

【炒茶工艺也太复杂了，还要再来一次，都是时间堆积出来的】

【这样炒出来的茶我感觉我家里的茶具配不上，终究是我不配了】

【隔着屏幕我还是可以闻一闻的】

大约20分钟过后，

普通野茶和千年古树野茶被陆沉小心翼翼分装进锡罐里。

【不的不说，主播很细节，很懂茶，是个讲究人】

【茶协研究会会长：前面地网友说得对，细节见真章，我更加期待主播的茶叶了】

【？？？有没有人来给我开开眼】

【茶协研究会会长：茶叶保存也是有讲究的，越好的茶保存越讲究，比如发酵的茶就要用陶罐装，像普洱、六堡茶、红茶、老白茶，陶罐的透气性可以促进茶叶的陈化，转发更加浓厚的香气；像主播手上的是绿茶，绿茶是极易氧化的茶叶，就需要封闭性好，防止受潮发霉，保持鲜爽度而锡罐是首选】

【茶协研究会会长：炒茶手法绝对算是大师级别了，就凭这制茶手法，十分茶能有十二分的口感】

【这么一说那我家买的都是散装茶】

【窝草，主播这么牛逼的吗，我不懂，别唬我】

【赶紧看看我家的茶，是不是真货，哈哈哈】

陆沉掂了掂手里的货，普通野茶差不多只有三斤的样子，而千年古树茶1斤8两的样子，满意的点了点头，拿着罐子前往茶桌，静置几天就更完美了。

水入茶壶，叮咚作响。

很快，茶叶如水缓缓展开，开始散发淡淡的香气，老京轻轻晃动茶壶，茶叶进一步散开，香气瞬间爆发开来。

“不愧是千年古树茶，比陆爷爷炒制的茶还香，爷爷的是春茶绿的发亮，而这秋茶绿中带点黄。”

老京忍不住品了起来。

“比之之前多了一些别样的感觉，入口清爽，回甘，回味悠长，给口腔带来一种清新、纯净的味道。”