海岸线文学

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第53章 李初远做饭日常（第3页）

她说：“谢谢你，初远。有你真好。”

李初远走到杜娇身边，轻轻拍了拍她的肩膀，说：“不用谢，只要你开心就好。”

说完，他坐在杜娇旁边，静静地陪着她一起享受这份美味的早餐。

接连几天，除了中午实在没有时间做饭外，李初远都会给杜娇做一碗热气腾腾的手工面条或者饺子。

杜娇虽然很喜欢吃，但连续吃了这么多天后，也开始感到有些腻味了。

她想换换口味，但又不好意思直接告诉李初远。

一天傍晚，杜娇终于想到一个办法来提醒李初远。

她小心翼翼地开口：“初远，咱们晚上能不能吃点别的呢？”

李初远一听，立刻明白了杜娇的意思。

他微微一笑，温柔地回答道：“娇娇，我知道你肯定吃腻了饺子和面条。今晚，我给你做些特别的吧！”

杜娇听了非常高兴，脸上露出欣喜的笑容。

她忍不住上前亲吻了一下李初远的脸颊，表达自己的感激之情。

李初远也很高兴，没想到还有意外之喜。

今晚的他格外兴奋，因为他特地做了一道特别的菜——锅包肉。

这道菜是他从食堂师傅那里学来的，经过了好几天的努力和实践，终于掌握了其中的精髓。

他想要用这道锅包肉给杜娇一个惊喜，让她品尝到自己用心制作的美食。

锅包肉的做法其实并不复杂，但却需要一定的技巧和耐心。

首先，将猪里脊肉切成薄片，用一点点盐，生姜腌制一段时间，然后用泡过水的土豆淀粉、油上桨，放一旁备用。

切一点点胡萝卜丝、大葱丝和香菜段，碗中放糖、醋、一点点酱油搅化，备用。

接着，将肉片放入热油锅中炸至金黄色捞出备用。

锅中留底油，把胡萝卜丝等配菜放入翻炒，再倒入酱汁，炒出酸味，最后将炸好的肉片倒入锅中翻炒均匀即可。

整个过程需要注意火候和时间的掌握，以确保肉质鲜嫩多汁，口感酥脆可口。

李初远将刚刚出锅的锅包肉端到杜娇面前，眼神中满是期待地说：“尝尝看，这可是我精心制作的锅包肉哦。”

坐在沙发上等候多时的杜娇早已按捺不住内心的渴望，迅速拿起筷子夹起一块锅包肉放入口中。

她一边嚼着，一边心中暗自嘀咕：“看起来色泽诱人，味道应该不会差吧？毕竟他做面条和饺子都那么好吃，做菜应该也不会差吧？”

然而，当她真正咀嚼时，却发现这块锅包肉的口感有些硬，并且盐放得太多，味道过咸。

尽管如此，杜娇并没有表现出失望或者不满，而是微笑着对李初远说道：“哇，真的太好吃啦！这锅包肉真是外酥里嫩，让人满口留香啊！”

李初远听后，也迫不及待的吃了一块，才发现这份锅包肉，太硬了，还很咸，根本不能吃。

于是，他一脸抱歉的看着杜娇说，“娇娇，对不起啊！我做的太难吃了！我只会做面条和饺子，而且还算说得过去。我想学做菜给你吃，没想到失败了。”

杜娇听了非常感动，她连忙起来抱住李初远的腰，温柔的安慰着他。

“初远，你已经很棒了哦！很多人都不会做呢。第一次做成这样已经很好了。就是炸久了，腌的时候盐放多了，多做几次就能做的很完美了！”

李初远点点头，心想下次一定注意，保证给杜娇做一道完美的锅包肉。

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