海岸线文学

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19第 19 章（第1页）

几个学生的动静吸引了其他同学的注意，又看到了他们吃得十分高兴的样子，也带着好奇走了过来。

成群结队的学生吃着早饭往教室赶，夏天的太阳来得很快，他们也满头都是汗水，一边喘一边急匆匆上楼。

早餐结束后，宋民生就立马开始忙午餐，其他厨师也来了，宋民生负责大荤，另外两个厨师一个小荤一个素菜。

两个人偷着打量宋民生，他也当作没注意到。

午餐是宋民生定的，他昨天把菜单提交上去后，校长也给另外两个人看了眼。

两个厨师比较擅长家常菜，都是自家开店的，手艺也还可以，这次来也是觉得校长的待遇开得不错，所以来打个兼职，俗称赚外快。

不过也是提交之后校长才后知后觉发现有点麻烦，几个人拉了个小群，这样最近一段时间的菜都直接沟通。

第一次的菜他定得很简单，一道炒白菜，一道番茄炒蛋，还有一道口水鸡，基本都挺下饭的，香香辣辣的口水鸡也很让人口齿生津。

“怎么了？”宋民生抬眼看自己面前的两人。

两个人神情自若。

“没什么，看看你干活。”一个人这么说。

宋民生知道，这两人估计是同一天面试的，大概也是看他年轻所以不服气为什么他是主厨。

虽然他这个主厨只能算半个，他不参与管理那些事情，唯一需要负责的就是决定菜单和烧菜，顶多再加上跟供应商对接。

不过也没什么好说的，因为他拿的确实是主厨的工资。

宋民生跟他们说了一声中餐要在几点前出餐就去做自己的事情了。

鸡腿已经提前由阿姨们解冻并清洗好了，宋民生直接先把料汁调了出来，生抽、老抽、白芝麻、盐、白糖、辣椒面等拌匀，淋上热油，等鸡汤煮熟后再加点鸡汤进去。

调味已经在不知不觉间升到了七，估计是之前狂练习炸串酱料的时候升的。

鸡腿冷水下锅，放入去腥三件套还有白胡椒粒，等到出锅后过凉水，切好，摆进大的不锈钢盘里，再淋上之前调好的料汁就可以了。

比较特殊的就是油泼辣子，宋民生是直接自己上手做的，他单独把那些辣椒炕了一下，也就是把那些辣椒去掉了籽，只剩下皮用小火进行翻炒，再捣碎，拌匀，拿炸过香料、洋葱等东西的油去拌匀。

这份油泼辣子是根据之前买的炸串酱料做的，在一些地方宋民生做了改良，比如……家乡这边的人普遍吃不了太辣这件事。

在训练空间被辣哭无人知的宋民生很是乐观。

系统：【……】

那两个厨师在不知道什么时候走了，宋民生看过去的时候发现两人炒菜炒得满头大汗。

因为学校上百个学生，满满一大锅也经常要再炒几次，两个厨师可能做大锅菜做得不多，炒第一锅的时候就开始力不从心。

“盐够了。”宋民生看了一会儿，提前出声说道。

声音很稳很平淡，那个厨师也下意识停住了动作，回头看宋民生的时候发现他确实在看自己。

“哦……”他有些迟疑。

宋民生又看了会儿另一个，另一个厨师不知道是在较劲还是怎么着，在宋民生出声后，炒菜就跟打了鸡血一样，力度都足了不少。

宋民生看了一会儿就没管了，出声提醒也只是觉得不能给这群学生吃到不好吃的食物，而不是对这两人有什么好感。