海岸线文学

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第63章(第2页)

“小心,这种透明的水母都有毒!”高经理看周润玉直接用手抓起水母,忍不住瞪了齐峰一眼。

周润玉解释了一句:“箱水母,透明水母里面少有的无毒水母。”说完将水母扔回了海水中,这个小水母应该是退潮时不小心滞留了。

周润玉小心地将手中的金唇贝贝肉打开,浓郁的金色一晃映入他的眼帘。几个人都被这种金子般的光芒吸引过来,“这是南洋金珠!”

“南洋金珠中的极品珠,这品相圆润金色浓郁纯正。”这种大小和品相的齐峰只在京市拍卖会见到过。

在众人手上轮了一圈后周润玉将金珠收好,“要不是刚刚的小水母,我也发现不了金珠。”

齐峰感慨男孩的聪明,他一句话将气氛变得更加轻松了。

众人心里淡淡地羡慕,忙活半天几个人都有了些许收获。除了一开始的好运气外,周润玉和大家一样没再摸到稀有的螺和贝。

摸完珍珠螺,高爱华缠着润玉做小鱼干。

周润玉将水桶里的小海鱼倒到大盆里,齐峰从水缸里面打了一桶水往大盆里一倒盆中缺水的小鱼立即欢快地跳了起来。

“哇,小鱼生命力好顽强。”夏应秋惊喜地感慨。

齐峰听到看着润玉笑了一下。

“恩永,你带着爱华将小鱼清洗一下。”这些小杂鱼处理起来也比较简单,清除内脏清洗干净就可以了。

大家一块做还是比较快的,不一会一大盆小杂鱼就变成了多半盆。周润玉指挥众人将鱼表面的水分烘干,拿出准备好的调料开始制作。

周润玉做的小鱼干有自己独特的配方,他喜欢用多多的油酱小鱼炸得干干的再挂上辣椒油还有自己做的椒盐最后用面包窖烘烤几分钟。

面包窖一打开,高经理就被麻辣鲜香的味道迷住了。几人口中忍不住地分泌口水,除了麻辣还带着一丝鲜甜。

“你里面加糖了?”齐峰的鼻子很灵敏,季元杰也闻到了。

“师弟,你加了黄桃酒?”

周润玉只在腌制时加了几滴,没想到齐峰和季元杰都闻到了。“是做的黄桃酒,烤的时候撒了一点白糖。你们的鼻子真灵!”

“那可不,你师兄我当年可是凭鼻子还救了实验室的人一命!”周润玉听老师提起过,那次实验事故要不是师兄闻着不对即时制止,不仅保不住人命连珍贵的器材也得损毁大半。

“好汉不提当年勇,小玉我猜对了你可得多给我留些。”多半盆小鱼周润玉做出来后,剩了一小盆。

几个人尝了一下还冒着热气的小鱼干,经过烘烤麻辣干香中带着热气和黄桃的清香。“太好吃了!”高爱华吃完眼睛盯着盘子眼睛都在放光。

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