海岸线文学

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第53章 烤蘑菇筋(第1页)

端着一个大大的不锈钢餐盘过来的并不是刚才的冯阿姨,而是一个看起来四五十岁的大叔,不用猜就知道,肯定是冯阿姨的老公何叔。

“何叔,最近生意怎么样?”

看到了熟人,楼远舟自然又是挥了挥手,对方笑着把一大盘子烤肉放在了桌子上。

“我去,这么大?”

萧关鸿作为爱玩的人,烧烤还是经常吃的,不过大多数烤肉那一串都是又小又少,想一次吃过瘾光拿签子就够费劲儿了,一次撸一串都不够嚼几下子,结果眼前这上的几十串烤肉,个个都比他之前见过的那些要大上数倍,绝对可以吃个过瘾。

“哟,新朋友啊?咱这‘二子秘制烧烤’保证个个肉串都足量,味道还好,你们吃哈,开始上人了忙去了!”

何叔放下餐盘,人就跑去了外面。

夜幕降临后的烧烤店就像是有什么奇妙的魔力一样,客人不停地进来,没一会儿,屋里就满了,后来的客人只能往后院走坐在露天,还好天虽然冷了,今天却没有大风。

楼远舟拿了一大串烤牛肉递给萧关鸿,示意对方赶紧尝尝。萧关鸿自然也不客气,拿起肉串就下了嘴。

刚刚烤出来的肉串还带着那股子热气,滋滋往外冒油,牛肉经过烤制的香气四散而开,清晰的纹理上沾着一颗颗调料粒,光闻就能知道,一定是新鲜的肉才能烤出来如此的香气。

“烫烫烫……”

一下嘴就感觉到一股热气,但是萧关鸿的牙齿愣是没松开那块牛肉,等适应了那股子高温之后,从签子上撤下烤串上的第一块肉,就像是打猎时候收获的第一个战利品一样,心中格外喜悦。

“你慢点,别烫着舌头。”

宋胜依然看起来很稳健,但是此时的他已经眯起了双眼,也伸手拿了一串刚才就一直想吃的牛板筋,近距离看那一片片又大又香的板筋,一粒粒孜然清晰可见,一口咬下去,那独属于板筋的独特让人感觉特别安逸。

“这烧烤可真好吃,肉贼香啊宋胜,你快尝尝,别吃板筋了,哪能吃饱啊!”

已经尝到烤肉滋味的萧关鸿瞪着眼睛,嘴角挂着油,还有一道清晰可见的淡褐色贴在脸上,显然是签子上的油脂和调料在脸上划了一道。

不过萧关鸿似乎并不在乎,他举起一串烤牛肉放到了宋胜的面前,虽然二人是雇佣的关系,但是这都不重要,把好吃的东西跟自己人分享才是实实在在的。

虽然表情没怎么变,但是宋胜欣然接过了烤牛肉,在迅速吃完板筋后也开始吃起了肉串。

“怎么样,这家店不错吧?”

看二人吃得开心,楼远舟喝了点水,然后自己拿了一串蘑菇筋。

这蘑菇筋半透明,经过烤制之后变得色泽金黄,带着一种诱人的光泽。楼远舟一口咬下去,汁水在嘴里蔓延,口感既嫩又相当有嚼头,那种在炭火上烤过后的油脂散发着令人沉醉的芬芳,有些表面烤得略带脆感的地方是楼远舟最喜欢的,舌头触碰到后能尝到略带焦香的味道,实属极致的享受。

“楼老板,以后有这种好地方多带我们来啊!”

又下手拿了串烤鸡心,萧关鸿吃得完全顾不上擦嘴,手上沾了些油花也毫不在意,终究是肚子饿了,又不是什么需要注意的场合,怎么吃得开心怎么来。

“那肯定,以后有机会带你们去我知道的那些小店,虽然比不上那些带星星的餐厅,但是这人间烟火气可是那里比不上的。”

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