海岸线文学

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第73章（第1页）

“夫人同志好！”

“夫人同志，过年好！”

何雨柱和马华提着大袋子年货礼，恭敬鞠躬，赶紧进后厨准备菜品。

这年代，鞠躬拱手老礼不时兴了，恭喜发财的吉利话也不能说，见面只是互相点头道声“过年好”、“春节好”。

灶间里，马华看着一桌素菜犯了难。

“师父，领导夫人只准备了素菜，没肉？这是啥意思。”

“白菜馅儿饺子？芥末墩儿加豆儿酱还要备么？”

何雨柱哈哈大笑，乐道。

“马华，您当大夫人把咱们请来干什么的？光准备白菜馅儿饺子？”

马华疑惑地听傻眼。

老四九城讲究“五更饺子”，初一早上吃饺子，大年三十吃大鱼大肉，年夜饭吃完开始剁馅包饺子，过了零点不能再动刀。饺子必须全素，馅里放木耳，蘑菇，粉丝，还能有洗干净的一枚硬币。

但现在，领导夫人只准备了白菜，和清一色的豆腐类素菜，马华一脸懵，不明白什么意思。

何雨柱手里活不断，语重心长道。

“大领导的人托后勤处长找厨子，肯定有领导的道理。这节骨眼，不能铺张浪费，不能大鱼大肉置办年夜饭，一切得从简。”

“怎么从简？从干部带头做起。”

马华还是疑惑，问号更多了。

“那请咱们来干什么。”

何雨柱乐道。

“你啊！木鱼脑袋。大领导哪儿的人，齐鲁人！齐鲁年夜饭讲究热闹，团聚！还不能从简喽！”

“大领导又想从简，又不想从简，可不就把咱们请来了么。”

“支棱起围裙，干活！”

马华虽然还是一头雾水，但心里对何雨柱更佩服了。

不愧是师父！

说的话就是有道理！虽然他没听懂到底是什么道理。

接近年夜饭前，大领导夫人来灶间转转。

何雨柱利落地戴着白色厨子帽，系着白围裙，锅铲扣在锅边开始甩锅。

黄金全席技能，发动！

掌勺无影手技能，发动！

哗哗哗！

火舌均匀舔舐锅底锅沿，整口大锅快速勾在锅铲上旋转。

马华看呆了。

大领导夫人震惊。

何雨柱甩锅完，让马华盛菜，又照顾起第二口锅。

他将力量集中在右手胳膊上，腹部力量紧绷，整个胳膊甩出匀称的爆发力，着力点紧贴锅柄。