海岸线文学

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第278章 米油（第2页）

热气袅袅升起，淡淡的谷香更加浓郁地散发开来。安然看着碗中色泽温润的草籽汤，心中涌起一种满足感。

做好汤后，安然打开了冰箱。本想调个酸辣味的鱼鳞冻吃，却怎么也没找见。“赢涛，你见我冰箱里的鱼鳞冻没？”

赢涛微微一愣，转身问道：“什么鱼鳞冻？”

“就Q弹的，像果冻一样的胶冻状的食物。之前你在矿洞时，我不是给你看过吗？”安然急切地解释道。

赢涛回忆片刻后，恍然大悟，“我知道你说的是什么了，是不是用鱼鳞做的那个？”

安然点点头，开心地说道：“对对对，就是那个！你知道放哪了吗？”

“不是就在冰箱吗？”赢涛说道。

“我也记得在冰箱，可我翻了个遍也没找到呀。”安然在冰箱里翻了一遍又一遍，就是没看到鱼鳞冻的踪影。

“你往下翻翻，我记得强子母亲说怕坏，就给你冻起来了。”赢涛指着冰箱底层说道。

安然在冰箱底层快速地翻动，很快就在一些冷冻的八月瓜里，看到了一个熟悉的容器。她兴奋地将其拿了出来，脸上露出了灿烂的笑容。“找到了！找到了！”

"找到就好！”赢涛看着安然手中的鱼鳞冻，也露出了欣慰的笑容。

“还好没丢，强子母亲想得真周到，还特意给冻起来了。”安然拿着鱼鳞冻就进了厨房。

她将冻住的鱼鳞冻敲了一块下来，又捞了点酸菜，切碎后，放了点辣根粉，一盘凉拌鱼鳞冻就做好了。

“赢涛，开饭吧！”安然端着鱼鳞冻就走到了餐桌旁。

赢涛见状，也帮忙将灶台的分好的两碗草籽汤，端到了餐桌上。

餐桌上，拌好的鱼鳞冻与青绿的草籽汤相互映衬，一看就很有食欲。

安然和赢涛相对而坐，目光在草籽汤上来回流转。她拿起筷子，轻轻一夹，草籽汤表面上浮着的那一层黏稠的膏状物质就被夹了起来。

“赢涛，你看，我这草籽已经能熬出米油了。”安然举着筷子，特别的兴奋。

赢涛看着安然手中透绿的薄膜，眼中露出惊喜之色。“清澈透亮，看着就不错。不过你为什么叫米油呢？这个跟你先前用的芝麻油一点都不像！”

安然微微一笑，解释道：“这两种油可以不一样，芝麻油是用来增香炒菜的，这个米油是直接用来吃的。米油口感细腻、温和，很容易被人消化吸收，身体虚弱的时候喝这个最好了。”

赢涛若有所思地点点头，“原来是这样，那你是怎么发现草籽能熬出米油的？一般的草籽好像熬不出你这种透绿的薄膜。”

安然点点头，“恩，一般草籽确实熬不出米油。我这个草籽特殊，采摘他们的时候，这些狗尾巴草就已经出现了粟米的许多特性。”

赢涛好奇地问道：“出现了粟米的特性，难道这才是熬出米油的关键吗？那具体是哪些特性？”

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