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因为他本身就有些医学基础,劁猪时,锋利的刀子只需在子孙袋上划道小口,将烦恼根挤出、割掉,再抹一把草木灰,那猪便受惊飞跑出去,根本不需要格外的敷药。
李哲乐呵呵道:“这些猪现在天天吃了睡、睡了吃,已经开始挂膘了。”
“那敢情好,咱们也能杀年猪,吃上杀猪菜了。”张敏探头看向猪槽,里面还有一些米糠混着野菜,显然都是从山里割来的。
这个时候天气还有些冷,山里的野菜也不多,何况村民自己都要摘来吃呢。
青黄不接春三月,正是一年中最尴尬的时候。
好在猪不挑食啥都吃,可要长膘,就要吃得更好些,“李伯伯,酒坊和豆腐坊那里有不少酒糟和豆渣,下回我去买些来,听说猪吃了特别容易长膘。”
李哲忧虑道:“那本钱可要费不少啊。”
如今粮食不足,但凡能吃的,不管是酒糟,还是豆渣,都要想办法做成入口的食物,像酒糟可以做成桂花醪糟,便是豆渣也能做成霉豆渣下饭。
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人吃的食物,却拿给猪吃,怎么算都划不来。
张敏笑笑,“不要担心,暂时还顶得住,咱村里人也不能不吃肉。”
不吃肉食,光靠吃饭、吃菜填饱肚子,除了让人饭量大增外,也不利于身体健康。
很多人别看着身体还行,但底子虚,好些人面黄肌瘦,都有些轻重不一的贫血症状,皆是因肉吃得太少的缘故。
当然有些人修行佛法,非得吃素,那是个人的选择,但张敏还是希望村里人人都有肉吃。
现在她就指望着石大壮的商队能找到番邦的高产粮种,最好是红薯、土豆、玉米之类,这样不仅人可以吃饱,作物的茎叶也能拿来喂猪。
若是作物产量足够,便能扩大养殖规模,说不定以后她的红烧肉罐头就能畅销大江南北了。
哎呀~想想真是美滴很呀,美滴很。
张敏现在看这些猪猪们,就跟看金元宝似地,怎么瞅怎么爱。
正当张敏恶趣味地给猪猪们安排一场竞速跑时,村口方向传来喧哗之声。
“莫不是大壮他们回来了?”李哲立刻把小猪们赶回圈里。
张敏还想着来得早,倒不如来得巧,今天可要看看这回商队带回来啥稀罕玩意儿。
待她跟着人流来到村口,却只见胡余庆在小伙计的搀扶下来到众人面前,“咱们遇到强盗了,石大兄弟正带着人和他们打斗呢,我等特地赶来报信。”
“报官了没?”张敏急急问道。
“已经命人报了,但那地方前不着村,后不着店,咱们只能先赶来这边等救援,若是指望官兵,怕是来不及了。”
胡余庆说得没错,人都是爹生娘养的,那些官兵怕不是要等到双方打得分出胜负,才会出来捡现成的。
张敏回头,振臂一挥,“各位叔伯、兄弟们,咱们抄家伙!”
原本还担忧的村民,立时兴奋地嗷嗷叫,他们多少年没上过战场,都快憋屈死了。
以前跟着国公爷打江山的时候,那些强盗怕是毛都还没长齐呢。
现在国公爷虽然不在了,但这不是还有小姐嘛,走,干他娘的,老虎不发威,真当我们是病猫。
众人纷纷反身冲回家里,将多年珍藏、保养的大刀、长枪都从床底、枕头底下、墙头上取了下来。
不过还有一个棘手的问题摆在眼前。
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