海岸线文学

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第77章 炸鸡（第1页）

岑家，岑悠悠这边正在琢磨炸鸡的事情，之前上山的时候吃了烤鸡觉得味道非常不错，脑子中灵光一闪：现代那些炸鸡多受人欢迎，不仅做的快，关键口味也可以根据每个人的不同放不同的调料和酱汁。

说干就干，岑悠悠带着周芝芝跑到厨房，开始准备东西，可是翻了半天也只看到了灶台上半凝固的猪油。

岑悠悠一脸好奇：“厨房里没有其他油了吗？”

“小姐，你是说什么油？”周芝芝一脸疑惑，她从来没听过除了猪肉还有什么能熬出油。

“比如说，花生油、芝麻油之类的？”怕周芝芝也不太清楚，岑悠悠直接问自己想知道的。

周芝芝莞尔一笑：“小姐，你开什么玩笑呢？花生怎么可能能熬出油？”

见周芝芝是真的不知道，岑悠悠就打发她去捉三只鸡回来给收拾了。

岑悠悠还是不死心，跑到院子中问村长媳妇：“兰花婶，你知道花生油吗？”

兰花婶宠溺一笑，只以为小孩子天马行空：“哪里来的花生油？悠悠是从哪里听来的，别听他们胡说八道。”

连兰花婶都没听过，岑悠悠这下死心了，看来这里是真的没有花生油。

岑悠悠又问：“那婶子，我看村里每户人家都种了花生，大家是用来做什么的？”

“你说家里自留地种的啊，那些都是等过年时候放进油锅里炸了，小孩子们就给放糖，家里的男人们就给放盐当下酒菜的。多的就拿到粮铺里卖，不过这玩意每家每户都种的有所以并不好卖。”

“这样啊。”岑悠悠突然若有所思起来“兰花婶，你们买猪油都是怎么买的？”

反正沈兰花也只是手上忙，于是开始耐心地和岑悠悠讲解起来：“有些不想麻烦的就直接到杂货铺里买，要三十五文一斤，不怕麻烦的就是到猪肉铺上买些肥肉回来熬煮，会便宜一些，更节省些的可以多加些水熬煮就可以吃的更久一点。”

岑悠悠的脑瓜子转了转：不管是直接买还是自己买猪油熬制成本都是挺高的。

“婶婶，那花生怎么卖的啊？”

“我记得去年的时候是四文钱一斤，而且后面好些人去的时候都已经不收了。”沈兰花低头干着手中的活，思索着开口。

又扭头看了一眼岑悠悠：“你个小家伙，问这些做什么？你要是要的话我晚点让家里给你送些过来。”

听到这话的木匠媳妇林雪香也连忙开口：“我家也还有好多，你要的话，我晚点给送些过来。”

林雪香虽然没有插话但她在旁边也是一直听着的，岑家的这份工作可是让她家条件改善了许多。

“好，那就多谢两位婶婶了！”岑悠悠小大人般开口“我也不占两位婶婶便宜，就按照四文钱一斤给你们算。”

两人连忙拒绝：“这东西都不值钱，家里多的是！”

“再多也是你们辛辛苦苦种出来的，两位婶婶就别说了，就这么定了。”

说完话不等两人再开口岑悠悠就跑远了。

回到厨房，周芝芝已经将鸡给拔毛开腹取出内脏，正准备去叫岑悠悠询问下一步。

岑悠悠将目光放在橱柜里一个大的陶瓷罐子上，对周芝芝说：“芝芝，你把那个罐子抱出来。”