海岸线文学

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第75味药 有爱的味道（第1页）

尉迟昀朗做完两条村的检查，下乡医疗扶贫任务圆满结束，他山长水远带尔阳他们去隔壁的乡浮庄的圣南药谷吃饭。

一村之隔，乡浮庄却属于云化。

奇峰幽洞星罗棋布，悠悠西江黄金水道，宛如一条绿色的丝带，静静流淌着。

圣南药谷座落在巍峨连绵的青山之下、蜿蜒曲折的绿水之畔，清新的空气、肥沃的水土滋养着乡浮庄人，也润育着这里的一草一木。

乡浮庄深山医药资源极为丰富，目前已发现粤十味，其中以化橘红为代表形成了独有的名贵中药地理标识。在中药行业内被认为是广东地道药材，自古有“南方人参”之称和“一片值一金”的提法。

车子下了高速，开进了一段冗长的盘山小路。随尔阳透过车窗看沿途风景，群山环绕、层峦叠翠，有种“入山始知山深路远”的感觉。

不知经过蜿蜒曲行了多久，车子经过村庄，村道两旁放眼望去，金灿灿的稻穗随风摆动。有人在农田里感受收获的喜悦，有人在浅塘中体验摸鱼捉虾的乐趣，还有人围在农家小院里晾晒最地道的山间美食……

车子缓缓穿过茂密的树林，映入眼帘是巨大的仿真灵芝拱门，是经过设计者的巧妙设计而达到浑然天成的美感，中间镶嵌着“圣南药谷”木字大招牌。

大门保安恭敬地向尉迟昀朗打招呼，随即打开，车子驶近圣南药谷，在一栋十层大楼前的桂花树下停了下来。

大楼两旁均是桂花树，丛桂怒放。

随尔阳推开车门，桂香扑鼻，她下车环顾四周。

圣南药谷是明衍生物制药的中药科研基地，为满足医疗的需求，加大新药开发。也是一个集南药种植加工产业与养生度假于一体的岭南中医养生文化园。

尉迟昀朗领着他们先去了行政大楼，正好遇上庄家姐妹带着园地的员工做手工月饼，他们走进人群。尉迟昀朗先打招呼：“萍姐、霞姐。”

庄凤萍和庄丽霞不约而同地抬起头望向尉迟昀朗，“阿朗，你来了。”

众人纷纷抬头打招呼：“小尉迟医生。”让出三个空位给他们。

尉迟昀朗来之前，通知他们，会带电视台的记者到药谷来拍摄采访。都是普通人，不习惯对着镜头，有点羞涩。

尉迟昀朗看了看桌面上五色月饼。“谁做得最好呢？”

天天跑新闻，忙成狗，随尔阳都差点忘记快到中秋了，看到月饼，她忽然想她家的陈皮月饼了。

随尔阳看到桌上青红黄白黑五色粉皮和馅料，她小心翼翼拿起一只已经做好的黄色小月饼，月饼面上印着“圣南药谷”四个字，经过字体设计加上一只可爱的小月兔。月饼粉皮还有清可绝尘的桂花香，问：“这五色月饼都是什么馅料？”

尉迟昀朗说：“五行中药月饼。”

“中药味的月饼？”随尔阳想起那黑乎乎的中药。

尉迟昀朗解释：“青色是绿豆，红色是山楂，黄色是胡萝卜，白色是山药，黑色是黑豆。灵感来自于《黄帝内经》中‘五色有五味，五行入五脏’的中医理论为制作理念，应用到月饼中就有五色五味。”

庄凤萍说：“我们这个五色月饼可受大家欢迎，比外面市场卖的好吃。材料都是阿朗教我们搭配，说什么青色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺、黑色补肾。”

尉迟昀朗看着随尔阳，“喜欢吃什么口味的？”

市面上，很多五色月饼，也有医学大学做过这种中药月饼，只是饼皮颜色不同，馅料都是与市场上的月饼无异。第一次看见真的用中药膳食做月饼，那是什么味道？

随尔阳没理他，“我也做一只。”她先去洗手间，清洁双手再回来。

她认真看着旁边的庄凤萍做，她学着把面团擀成薄片，像擀饺子皮那样，看了看五色馅料，最后拿了红色的山楂馅球，用面团包好搓圆，在表面扑一点面粉再搓圆，放入月饼模具，压成花样。她对着镜头说：“新鲜热辣，白里透红的月饼完成。”让峰哥给她的月饼拍个特写。