海岸线文学

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第12章 勇斗兽群（第2页）

上下翻飞的侵刀如生了眼睛般，精准割破野狼的颈动脉，带出一道道耀眼的血箭。

野狼中刀后，跟面条似的倒地抽搐，快速失血，连惨嚎声都发不出来。

战斗结束，脑海里响起冰冷的机械合成音：“当前积分数。”

李少华感觉自己的心，被一股巨大而幸福的暖流狠狠冲击、裹挟、激荡！

系统积分数超过了，可以学习穿越（双穿）技能了，欧耶！

然而，真正拥有在异界与现实世界之间来回穿越的技能后，李少华的情绪却出奇的平静。因为相对来说，在异界的生活，让他更有存在感，幸福指数也更高。

在异界，他拥有乌柳村的50亩地，火热建设中的五进复式四合院，驯养得服服帖帖的水獭、猎狗、驯鹿。更重要的是，他跟李志远两口子建立起了亲情，把他们视为了自己的亲爹亲娘。

想到李志远两口子，他又想起生活在现实世界的亲生父母，不禁心生愧疚，都是自己的亲人，可不能厚此薄彼啊！

哎，把这批猎物弄回村里，再考虑穿越回去的事儿吧。李少华暗自思忖。

18头野狼，挨个开膛放血，肠子挂树上，敬山神。内脏掏出来，堆成一座小山，猎狗暂时没胃口进食，只能备作它们的晚餐。

狗剩和石头赶回乌柳村，召集工地上的人手卸下野猪，尽可能多地张罗牛马骡车，紧急赶往野猪坳。

听说去山里拉猎物，大伙一呼百应，干劲十足。

不得不说，给李少华家干活，实在太爽了！

工钱高不说，还顿顿大鱼大肉，比年夜饭都丰盛。

运输大队把所有的野猪、野狼尸体拉回村里时，天边泛起了鱼肚白。

狼皮被剥下来，卖给了王大胡子。

狼肉留在了工地伙房，用来犒劳大伙。

为拔去狼肉的土腥味，李少华将其放入十来个大瓦罐里，满上米酒，再倒些白醋，闷上一天一夜，浸得又嫩又软，再捞出来，加入各种调料，做成红焖狼肉。

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享用这道美食的时候，能感受到略微紧实的质感，齿间能体会到一种微妙的阻力，却又不至于难以咬动。红焖的味道相当浓郁，咸甜交织，让狼肉的滋味变得丰富而有层次。口感上，除了紧致，还有一种独特的韧性，丝丝缕缕的狼肉纤维在口腔中被拉扯开，释放出奇妙而带着野性的美味因子。

此外，李少华做了一些狼肉包子，分鲜肉和酱肉两种。

鲜肉包子，肉馅只加入盐和葱末，保留了狼肉的原汁原味。

酱肉包子，肉馅以秘制酱料腌制。蒸制前，他还在笼布上铺一层洗净的鲜松针，包子放在松针上。这样蒸出来的包子，吃起来有松针的清香，且不易发馊变质。

野猪肉，全部制成了熏肉。李少华领着大伙，将野猪肉切长条，用盐、糖、料酒和各种香料腌制，使劲揉搓，确保调料充分渗透。

安排工匠制作6个巨大的熏炉，把腌制好的肉挂在炉内，炉底铺上果木炭或果木屑，点燃，文火烟熏。

经过一整天的熏制，果木香气深深侵入到野猪肉的内部，与肉香彼此纠缠，完成涅盘。

开炉，熏肉的香气瞬间弥漫整个工地。

每一块熏肉都呈金褐色，表面覆盖着一层薄薄的油脂，纹理清晰漂亮，相当勾人食欲。

穿越前，李少华给身边的人一一做交代，说建房子花销大，我得出一趟远门，做点生意，搞点银子。

跟狗剩和石头，也是这么说的。

“华哥，要不，我陪你一块？”狗剩想给他作伴，顺便见见世面。