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晚餐比赛的现场可是非常激烈,可以说大家都拿出了自己的看家本领,对于厨师们的选择胖子还是有些疑惑,“为什么会出现这样的情况呢,看来咱们今天有必要好好的去了解一下。”
王飞知道他的意思,只是现在他没有时间,刚刚推荐那位大厨的鸡肉他开始看起其他选手来,不得不说实力很强劲,这不发现了几位老对手的徒弟,他们居然也来了而且位置靠前呢。
这下又得来谈了,“嘿,你看看我发现了什么?”发现了什么?胖子好奇的看过去之后果然是几位老对手的徒弟,对于这些人他是无奈了,头儿当年也太会惹事了,居然直接较量呢。
那几位老对手的手艺可是非常不错,可是和王飞相比就不行了,不过看到他们的处理手法还是很震惊的,“他们的势力很强,而且因为他们师父的关系站在前排比赛好像没有问题吧。”
王飞无语,“我说的不是这些,而是他们处理牛肉的情况,没想到他们直接进行烤制!这可是非常考验功力的地方,再有就是切片之后进行烤肉,完全的东瀛方式你就不想去试试。”
胖子听到之后立刻明白过来是怎么一回事,那就是要品尝他们的美食,对于这一点心里还是很高兴的,“哈哈,想不到你还想着我呢,没问题,到时候我一定试试。”胖子完全没压力。
而现场的气氛也是很高涨,观众们也是看到了大厨们制作的美食很惊讶,没想到会那么的麻烦和繁琐,平常吃一道美食就很高兴了,可是背后有着不一般的付出,所以必须认真看呢。
倒是王飞此时已经站起来走下去看了,已经有人提前下去看了,他现在起来则是去到几位老对手徒弟那里,胖子看到之后心里笑了,果然头儿是要过去看看情况,不要让他太失望了。
这不几位大厨看到之后纷纷点头打招呼说厨神,王飞摆摆手和他们聊了起来,比如他们师父的情况,几人还是很不错的说了,王飞鼓励他们继续到时候会亲自品尝他们制作的美食呢。
几位大厨也是苦笑,果然厨神是来这里和他们聊天的,没有其他的想法,想想真是遗憾还想询问一下他和他们师父之间的话题,但他们明白现在不合适,等有机会的时候再询问他吧。
接下来就是其他选手制作的菜品,看得出来全部都是顶级美食,没想到会有那么多人制作出来了,走了一圈回来回到座位上感叹,“太精致了,不得不说他们的菜很精致印象很深刻。”
“怎么?是不是有想法。”胖子笑着问到,王飞摇头表示没有,看了看时间自己的汤差不多好了,通知工作人员一个小时候把汤拿过来,给大家看看自己制作的药膳汤有什么不一样。
对此举办方和组委会可是非常重视,看起来是要和晚餐一起进行,喝药膳汤可是很不错,只是不知道是不是普通的鸡汤,对很多人来说真方面完全就是他们不接触的,心里很疑惑呢。
要是能从中学到什么就好了,而此时晚餐的比赛开始了,最优先的就是牛肉,果然铁板牛肉方面真是不错,有着很多人开始进行了处理,而这次也是让所有的人进行品尝看看味道呢。
当然是王飞他们这些评委还有美食家们一起,组委会的人也派人了,足足有十人进行品尝。
最优先端上来的是老对手的徒弟,看起来很有自信,王飞直接切开发现牛肉很不错,香气直接冒了出来,味道也是很好就是不知道能不能让自己满意,回过神来的时候直接开始吃了。
吃完之后点点头很满意,“很不错,味道很好果然有你师父的风范,只是还有瑕疵,那就是和其他食材搭配的问题,酱汁和酱料方面倒是很不错,总体来说很好,你可以直接晋级了。”
大厨听到之后说了声谢谢就立刻了,他还得要照顾一下现场的观众,当然不是所有人都能吃,只能有十多个人可以,后面就是其他大厨来了,总之今天来到现场的观众不会失望而归。
而王飞优先品尝的都是几位老对手徒弟的美食,大家都没有任何意见他们可以直接进入到下一轮,只是问题还是和中午说的一样,食材方面的味道没有融入,看起来需要时间研究了。
组委会和一些美食家们进行讨论,“对比今天中午吃的可是大有改进,而且味道也提升了,要是能解决好食材的味道融入问题会更加美味。”一位美食家说到,其他人都纷纷附和他呢。
“很难,首先用油有些少,而且还是铁板,高级牛肉可是不能使用太多的有不然味道就变了,而且牛肉自身就有着牛油存在,和其他人肯定会冲突,倒是可以使用那些肥肉来进行呢。”
一位名厨很有见解的说到,王飞竖起大拇指,“呵呵,看不出来你已经知道了,不过现场可是有人已经制作了,下一道菜就是,我想肯定会让你们印象深刻。”他可是一点也不客气。
只是很多人没有想到而已,已经有人开始制作了!在他们不注意的时候就有一位大厨开始了,直接用那些肥肉来进行炼油,正好保存下来和牛肉一起,食材方面的搭配肯定没有问题。
于是接下来的这才铁板牛肉可是让所有人期待起来,做了很多足够十位评委吃了,王飞可是很不客气的开始吃起来,他和胖子是一盘,吃下去之后胖子一脸幸福,“就是这个味道呢。”
“虽然食材里没有青椒和洋葱的味道,但使用了其他食材,比如茴香,味道真是不错已经融入进去了一些,但还需要进行改进,相信以后会更好,这道菜很美味我非常喜欢你这道菜。”
胖子的话也让其他美食家好奇起来,他们纷纷开始品尝,就连洛斯家族五位子弟也是一样,没想到会有那么好吃的牛肉,“果然是味道不一样了,对比起来真是很香呢,口感也很好呢。”
“没错,看起来用对了方式就是不一样,只是食材方面的融入程度还是不行,中间的区域没有香气。”机械师很夸奖的说到,虽然有着瑕疵但一点也不否认这道菜很好他心里很服气。
于是这位大厨就晋级了,当然还有其他的食材,因为晋级了可以选择休息,几位老对手的徒弟已经去休息了,晚餐制作上非常累人,现在可以休息看看其他人的表现能有一个了解呢。
倒是此时他们看到工作人员抬来了大锅,非常古老的一种大锅,没办法是胖子这家伙给自己找麻烦,很快有人知道是咱们一回事了,是厨神大人亲自熬制的药膳汤,到时候大家一起。
听到这句话很多大厨傻眼了!没先到厨神亲自动手,几位老对手徒弟也是一脸吃惊的看着。
“早就听说师父和厨神交手完败,今天我要好好的尝尝这药膳汤和我们的高汤有什么不一样。”有徒弟还是很不服气的,因为他们都听说过师父的故事,和厨神进行了比试较量完败。
是没有任何理由的完败,说来心里不舒服,不过看起来很多人都期待,看到大锅下还有着木炭存在,王飞也是直接走过去加一些,或许比赛完了之后就能品尝到这一道美味药膳汤了。
而现场的大厨们也是纷纷开始加快速度,而之前那位得到夸奖的大厨没有回去休息,而是去制作龙虾了,看起来真是不简单,他采用的也是铁板,胖子到是有些意外的期待这位大厨。
“你说好好的不休息干嘛呢?”他很疑惑,王飞笑了,“还有食材可不能浪费了,肯定要全部做完,或许观众们有口福了,到时候能吃到美味的铁板龙虾。”好吧,确实是有口福了。
对此胖子是很无奈的,不过闻到了药膳汤的味道很无语,头儿也真是的居然封堵了出气孔,只是留下一个小口子,真是让人无语,不过想想也知道让人闻到了估计就没有心思去做菜了。
他这样做完全没问题,而其他人也是开始期待起来,冰封和机械师两人就是,很久没有喝到药膳汤了,头儿的手艺他们是知道的,“今天我们运气好,胖子那家伙忽悠头儿来做汤呢。”
“不然还不知道什么时候喝上呢。”没错,两人的话可是很现实,虽然之前在东海王飞也有做,可是都很方便的汤,药膳汤更少了虽然也做过不过少,哪里像现在一样做了一大锅呢。
说来不仅仅是他们期待其他人也期待,嗅觉好的顶级名厨已经闻到了药膳汤的味道,他们都纷纷对视,眼里的表情很震惊!因为没想到会有这样的味道,这是根本就不可能存在的呢。
可是没办法,事实已经摆在眼前他们不相信都不行,只能继续等待结果下去。
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