海岸线文学

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第14章 刘家做客(第2页)

宋清灵也没有反驳,有个靠山也挺好,到时候多跟刘叔叔一家联系,多寄点东西回报。

反正宋清灵别的不多,就是囤货囤的多。

财大气粗。

苏红越是跟宋清灵聊天越喜欢这个小姑娘,心里有个决定一会回来跟老刘商量下。

苏红看了看时间,站起身,“清灵,你先坐,我去做午饭。”

宋清灵也跟着站起身,“阿姨,我来帮你,我做饭也还可以。”

别看宋清灵前世是个富家小姐,但是因为爸妈早逝。

宋清灵平时还不喜欢有别人在自己的家里,所以做饭什么的都挺拿手的。

苏红带着宋清灵进了厨房,“清灵,咱们今天做个红烧肉和西红柿炒鸡蛋加上土豆炖鸡。”

别看苏红今天要做的午饭这么丰盛,这也相当于刘家半个月的供应了。

是因为今天宋清灵来才做的那么丰盛,别看家里有个厂长,但是家里吃的东西跟普通工人差不了多少。

宋清灵领了做红烧肉和土豆炖鸡的任务,宋清灵先是把红烧肉冷水下锅,加上小葱和姜,还有料酒倒在一起煮上15分钟左右。

红烧肉煮好之后切成正方形的的小块儿,然后在锅里放葱,姜蒜,还有冰糖炒出糖色把红烧肉放到里面上色,翻炒均匀之后倒入老抽酱油加了一滴灵泉水加水煮15分钟,最后大火收汁。

土豆炖鸡,把土豆切成滚刀块,鸡肉加上葱姜料酒炒出血水,锅里放上热油葱姜蒜,把鸡肉放里爆炒出香味加上土豆加水焖煮15分钟。

宋清灵在做的过程中香味从窗户飘了出去,隔壁人家里的小孩儿闻到香味,馋的口水直流。

向自己的奶奶要求到要吃肉:“哪有肉啊,这是谁家这么没有素质,肉味都飘出十里了存心馋人吗。”

孩子看到奶奶不给自己吃肉,哇哇大哭哭声已经传到宋清灵和苏红这边了。

苏红也没有想到宋清灵做饭这么香,连忙把窗户关上了。

“清灵你也手艺也好了,都已经赶上国营饭店的大厨了。”

“没有,没有,一般。”这主要也是归功于灵泉水,要不也没有这么香。

这时候刘厂长也下班回家了,开门就听到苏红夸奖人的声音,“谁的手艺这么好啊,赶上国营饭店大厨了,我得尝尝。”

苏红听到刘厂长的声音,连忙跟宋清灵把菜端到桌子上摆好,“是清灵啊,老刘,你今天有口福了,赶紧做下开饭尝尝清灵的手艺。”

刘厂长也赶紧坐下,小心搓了搓手看向苏红,“我看清灵今天给我带酒了,领导你看申请我喝上一两口行不行,好菜得配上好酒吗。”

苏红没好气的看向刘厂长,“喝吧喝吧,赶紧喝难得今天这么好菜,就这一天啊。”

刘厂长赶紧拿起杯子倒上满满的一杯。

宋清灵看到刘厂长如此怕老婆的样子,感觉也十分可爱,这就是妻奴吗?平时在外面看着这么眼熟到家这么怕老婆。

宋清灵三人坐到桌子上开始开饭,刘厂长,先是夹了桌子上垂涎欲滴的红烧肉,放进嘴里,感觉以前吃的菜都是什么垃圾。

刘厂长吃完一口紧接着就停不下来了,边吃边赞扬宋清灵,“清灵,你这手艺绝了,这做菜太好吃了,比你阿姨手艺还好。”

苏红听到刘厂长贬低自己的话,没好气的瞪了刘厂长一眼,不过清灵做的菜确实十分美味。

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