海岸线文学

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第38章 收获（第1页）

当然，附近也不是只有大圩村一个村子的，不少附近的村子也有不少大圩村村民的亲戚朋友，通过亲朋好友得知了大圩村星期天有一个可以交换粮食物品的小集市。于是也都赶在星期天上午来，人一多就容易出现混乱。

村长让吴涛安排几个人维护星期天小集市的秩序。李娜家虽然不缺什么东西，但是老爹和奶奶也坚持着，每次都要去，把家里多余的瓜果蔬菜带过去换一些家里面没有的或者是他们觉得比较缺的东西回来。

比如说最近，院子里面的枣子成熟了，红的，绿的都有，红的比绿的要甜一点。当然也没有绿的，能保存的时间长，奶奶把其中一部分晒干以后，剩下的新鲜的枣子都带到了星期天的集市上。他们这附近的村庄家里有枣树的很少，大部分都是桃树杏树，柿子树和板栗树这种。之前极寒的时候过了花期，所以今年谁家的果树都没有结。只有为数不多的几家有枣树的结了，自己家的又是老枣树，结的枣子也格外的香甜。

家里有老人孩子的，也都抢着和李娜交换，毕竟已经快一年没吃到水果了，枣子也是个不错的选择。奶奶和老爹两个人忙活了一整天，换到了不少针头巴脑的东西。甚至还有一瓶未拆封的咳嗽糖浆和一袋子零食。李娜当时囤货的时候，就没想过去买这些比较贵的零食，老爹和奶奶特意给她换了点零食回来，年轻人哪有不喜欢吃零食的，李娜把东西收好，两个老人偶尔也能吃点。

有一户人家的儿媳妇最近要生了，现在去不了大医院，只能让乡镇卫生院的小医生过去帮忙接生。人家生了个小闺女，好在老两口也不是重男轻女的，还特意让人带了将近20斤的咸肉和两条金项链，想要和李娜家换一只老母鸡，再换点红糖。

奶奶特意检查过了，咸肉是好的，黄金倒是看不出来真假，李娜同意了，挑了只差不多的老母鸡和两斤红糖，用红绳捆住老母鸡的脚，交给过来换东西的人。那人应该是孩子的父亲，连声说了感谢就赶紧回家了。

奶奶怕他们糟蹋了老母鸡，跟在后面喊，说鸡还能下蛋，家里要是有新鲜的肉，先用新鲜的肉给坐月子的人炖汤，养几天老母鸡还能下点蛋给人家补补。

现在正值九月，地里面的稻子都有些黄了。虽然天气还是一直不下雨，但是好在经过管理这些稻子还是比较饱满的。

新来的村民已经能稍微的吃上些蔬菜了。前段时间村民们才把菜园子里面的菜收掉。南瓜，冬瓜之类的成熟的都放在床底下，阴凉的地方能多放一段时间。老黄瓜除了留种子，炖汤的时候削皮去籽切成块放进去煮，也是非常好吃的，有一种黄瓜的清香，不过李娜不太喜欢吃，奶奶和老爹还是挺喜欢吃这口。

这段时间正忙的不行，不仅玉米和黄豆要收，花生，土豆和红薯也都陆续成熟了。菜园子里面不少干枯的苗都要拔掉，重新种植了。

和李娜蒙的严严实实的，把玉米都掰下来，放到篮子里面，然后再运回家，倒在门口的空地上晒着。老爹则负责在后面用镰刀把玉米秸秆砍下来。今年天气太干旱了，以至于很多时候都是自己家浇水的。收完玉米，还要去收黄豆，用镰刀对着黄豆主干的底部砍断，然后摞在一起，用麻绳把他们捆好，挑在扁担两头。带回家，然后一家人聚在前屋的空地，把这些黄豆荚都摘下来，还要放在院子里晒干。

菜园子里面的辣椒红了的都被奶奶摘下来了，放在大簸箕和筛子里面晒。菜瓜和香瓜的种子都分开放在两个阳台上晾晒，以免弄混。

紧接着又开始收土豆了，先把土豆的藤扯掉，然后用铁锹从距离种土豆二三十公分的位置铲下去，然后用脚踩铁锹的旁边，然后往上一翘，土豆就出来了，就是大小不均，小的比较多。土豆种的晚，不过好在也多多少少收获了不是？就是比较小，而且结的也不算多，好在没有浪费，吃的时候简单的清洗一下，小的连皮都不用削，用手指甲抠一抠，皮就没了。收回来的土豆也要稍微的晾晒一下，但是也要注意避免太阳，放在阴凉的地方晾晒就好了。

红薯还要再长一两个月，所以老爹就先把其他的地给犁了。老爹犁地的时候，奶奶和李娜就在屋后头忙着挖花生。花生被挖出来的时候就能非常明显的闻到一股属于新鲜花生的清香。不过现在天气比较热，李娜和奶奶没有时间欣赏自己家的花生。赶忙把花生挖出来以后就要忙着摘花生了。李娜负责挖花生，奶奶搬个小板凳坐在旁边摘花生，把摘下来的花生放在竹篮子里面。把花生挖完以后，李娜拿着花生的杆，花生和土豆掉在根系上，拿着花生的干摔摔打打的把土都摔下来，当然不少的花生也掉下来了，所以李娜又帮忙捡花生。

这段时间可把一家人忙坏了。不仅是李娜家，村子里面绝大多数的人都在忙着收获。即使新来的村民们没有那么多的东西要收获，也主动去比较忙的人家里面帮忙，当然主家也会给来帮忙的人一部分粮食。

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收了好几篮子的花生，老爹把花生放在池塘边简单的淘洗一下，把泥巴都淘洗掉，然后拿回家用平时攒的洗菜的干净一些的水再次清洗，长得不饱满的干瘪的或者是不成熟的都会浮在水盆上。这些花生被老爹单独装进一个篮子里面，加上盐，八角和桂皮，还有香叶，简单的水煮，就很好吃了，嫩花生水煮特别的脆，是那种嫩脆嫩脆的口感。成熟的花生被洗干净以后放在院子里面的破凉席上晾晒。当然了这点地方肯定是不够的，所以老爹还用干净的蛇皮袋撕开，铺在地上晒花生。

最近忙得很，晚上李娜就直接用冰箱里面的冷冻鸡肉，化冻切块焯水，然后热油爆香大蒜，生姜，把鸡肉倒进去，炒熟，然后加生抽老抽，豆瓣酱，大火炒香上色，加上一瓢水和切好的土豆放进去炖，在收汤的时候撒上一把葱花就行了。因为天气热，李娜和奶奶都吃不下干饭，喜欢汤泡饭，还煮了一个番茄鸡蛋汤。拿了四个番茄，开水烫一下去皮，两个切成丁，两个切成片，锅烧热以后倒入一点油，然后把油烧热，加上蒜末，把切成丁的番茄倒进去，小火翻炒，加点盐，很快就能炒出浓郁的番茄汁了，倒入开水，水烧开以后再把切成片的番茄放进去，等水再次烧开，把搅好的鸡蛋液淋进去，撒上一把葱花。这样一锅番茄鸡蛋汤就做好了，而且番茄味还特别浓郁。

李娜为了少刷一个碗，就直接连锅端上桌了。天气炎热，李娜还抓了一把腌好的豇豆，放凉一些的番茄鸡蛋汤泡了米饭，夹一块土豆，配上泡饭，香的不行，觉得腻的时候再咬上一口咸豇豆，还开胃。老爹还配上了他的盐水花生，一家人坐在院子里面埋头吃饭。

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