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“任家李奇峰,三阶玉厨,”李奇峰拱了拱手。
“肖家肖阳,二阶玉厨,”肖阳回了一礼。
“我靠,少主居然是二阶玉厨?”
下面的秋晨阁员工闻言,很是惊讶,肖阳的事情他们也听说过,是被封印厨种逐出肖家的,能到二阶玉厨如何能不让人意外!????谭立轩也有些惊讶,邱明华和张选亮对视一眼,皆从对方眼中看到了那一丝惊奇,心中也是肯定了肖阳。
“二阶玉厨,少主这实力已经很不错了。”
听到这话,谭立轩只觉得内心很不是滋味,但他也无法反驳,毕竟肖阳实力摆在那里,也无从反驳。
“如此年轻的玉厨,不愧是肖家,后生可畏啊,”李奇峰笑了笑。
“过奖,”肖阳还以一笑。
“斗厨开始!”
主持人没有过多拖沓,一声令下,李奇峰和肖阳同时忙碌起来。
肖阳拿起海鳗,这种鱼体呈长圆筒形,尾部侧扁,头尖长,处理起来需要一定的手段。
七星鱼丸汤所需要的只不过是海鳗鱼的鱼肉,其它部分弃之不用。
随手从厨台上拿起一把小尖刀,剔除掉海鳗鱼的鱼骨,将完好的鱼肉取在手中,肖阳这一番动作迅速无比,以至于下面人几乎没怎么看清,他就已经处理好了。
等大家反应过来的时候,肖阳已经拿着小尖刀迅速剔着鱼肉。
鱼肉化为鱼绒,这道工序极为考验厨道者的手上功夫,尤其是在刀工这一方面更是如此。
务必下手要快很准,而这刀工,也非寻常菜刀的刀工,取鱼绒所用的不过是巴掌见长的小尖刀。
那边,李奇峰动作也不慢,大手一拍,砧板上的冬笋、香菇、葱白齐齐飞起,李奇峰手起刀落,只见刀影闪烁间,已经切好。
火腿肉过了一道沸水,表面变得油光起来,李奇峰并没有选择用手去直接触摸。
勺子一捞,火腿肉稳稳当当落在砧板之上,手起刀落间,火腿被切成了一条条的形状,每一条的大小都是一般无二。
“这刀工,真不愧是玉厨啊!”
任冈一脸希翼,他的厨道水平只不过是七阶火厨而已,天赋不高,在任家的地位也并不算太高,这次答应给他撑场面,也只不过是为了顾及一些家族的名声而已,毕竟,族中子弟被人轻易扫出门,传出去始终太过难听。
“对方速度蛮快,我们少主能顶住么?”
台下,秋晨阁的员工都觉得肖阳会输,毕竟,对方是三阶玉厨。
别看这三阶玉厨与二阶玉厨差的只是一阶而已,有的时候,斗厨差一点点都有可能导致失败,更何况是整整一阶。
差之毫厘失之千里,玉厨之后,每一阶的提升都相当困难,差距也显然是很大的。
这也就是为什么谭立轩在面对邱明华的时候不敢太过放肆的原因,虽然同是玉厨,但毕竟也差了一阶的实力。
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