海岸线文学

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第129章 借鸡生蛋（第2页）

三星厨师那面，已经起锅摆盘。

而夏小宇又炒了一会儿，才把菜盛到盘子里。

两样菜，就这么放到厨台上。

下面的人一看，不禁开始议论纷纷。

三星厨师做的，是一道法餐，勃艮第蜗牛。

无论是摆盘，还是从食材的处理上看，都精致无比。

看着，就让人垂涎三尺，想立刻吃上一口。

而夏小宇这道青椒炒肘花，却没有任何惊艳之处。

看着，倒更像是家庭主妇做出来的。

看着两盘菜，秦晓曼忍不住咯咯一笑。

指着夏小宇的菜，嘲讽着说：

“臭要饭的，你做这叫菜吗？给我家狗吃，它都不会吃的！就你这水平，还想盘下永德苑？你做梦吧你！”

陈伯看着夏小宇的菜，也有些失望。

这就是一道家常菜，看不出有任何的特别。

但他还是冲着台上两人说道：

“既然都做好了，你们就分别介绍一下你们的菜品吧……”

三星大厨看着夏小宇的青椒肘花，他故意嘲讽着说：

“来吧，你菜做的这么好，还是你先介绍吧！”

说着，还故意冲着夏小宇，

做了一个请的手势。

刚刚喝了洗菜水的仇，他准备现在一起报回来。

夏小宇倒是没谦让，直接对台下的众人说道：

“各位，想必大家也都知道。任何一块美玉，在没有雕琢之前，看着就像一块顽石。我们把这种顽石，称之为璞玉。也就像我这道菜一样，看着品相一般，但吃起来，可能，也一般吧……”

夏小宇的话音未落，台下就已经哄笑连连。

看起来一般，吃起来也一般。

那还有什么可比的呢？

夏小宇的话，让三星厨师，不由的撇了下嘴。

接着，他便对台下的众人介绍说：

“我这道菜，是法式焗勃艮第蜗牛。它是法餐中的名菜。为了尽量还原这道菜本身的味道，我特意选了罗曼蜗牛。又以香蒜、欧芹、黄油作为辅料。因为香蒜可以遮盖蜗牛本身的腥味，而欧芹，是用来提升鲜味的。黄油则可以增质，使得蜗牛口感更好。最后再放入烤炉烹烤十五分钟，摆盘即可……”

三星大厨说的振振有词，他还不时的朝着夏小宇看去，目光满是鄙视。