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洗罢了手,康狗狗一直想把那个精致的肥皂盒连带里面的肥皂偷偷收起来,只是周围人多,不得其便,只好悻悻地罢了。
不一会,小厮提了一个大木桶上来,里面半桶冰块,几瓶果酒。这酒与往常用的瓶子不一样,竟是用玻璃制成,瓶子透明,里面红红的酒色看着直如天上仙浆。
尹悦心里叹了一口气,开封城以前他也来过,那时候虽然称得上锦绣遍地,但却远远比不上现在。几个党项使节也曾经到三司铺子里转过,里面琳琅满目的货物,真是惊掉了他们的眼珠子,以为自己遇到了传说中的神人仙市。他们楼上转到楼下,楼下又转回楼上,只觉得每件货物都合自己心意,都想带回去。
外国使节到开封,朝了交聘朝拜等政治上的事务,一向都带着货物来交易。一般对敌国,比如契丹,虽然说是与宋和平,双方心里一直都是把对方视为大敌,来了使节会有专人陪同,说是优待,实际上是监视。契丹使节来了便不能随便交易,只能到榷货务等几个指定的地方做贸易。党项此时是蕃国,反而没有那些限制,使节带的货物想卖给谁就卖给谁,想买什么就买什么。
奈何尹悦等人带了货物来,要买什么出发前大多都有了定数,由他们自由支配的钱货不多。看三司铺子里的东西再是喜欢,也只能看看,没有钱买。
在开封待的时间越长,看到的好东西越多,几个人只恨自己没多带些钱来。
本来到了这间小铺,尹悦等人还以为王中庸官职低微,没有多少钱款待他们。谁知道才坐了不大一会,就发现这小小酒铺,不但是里面陈设,就连卖的酒菜都是党项那里想都不敢想的。这开封城里的百姓,只怕有一大部分人,平时过的日子都是党项和周围的小蕃国,首领都做梦也想不出来的生活。
小厮取了冰桶里的酒瓶出来,给几人带满了酒,问王中庸再没其他吩咐,便告一声罪,出去忙自己的了。
王中庸把旁边的一个木架拖到桌前,指着对尹悦道:“国使看看要用些什么菜?”
康狗狗抢先把脑袋伸了出去,只见木架上有几根横隔,每根横隔上挂着一个个小木牌,小木牌上写着字。不用问,这木牌就是菜单了。康狗狗很想点几个自己在党项也听过名气的好菜,奈何那木牌上的字认得他,他却不认得那字。
尹悦冷眼旁观,见康狗狗伸着脑袋左看右看,就是不吭声。尹悦要看他出丑,也不说破,自己也不上前。
康狗狗憋得脸通红,眼珠转了转,突然伸了伸手,飞快又缩了回来,说道:“唉呀,我的手不够长!先前就听说开封城里的鸭子烤得极香,不知这里有没有有。若是店里有,提辖帮我翻一翻牌子!”
王中庸也无法跟这种浑人计较,抬手取了架子上的一块牌子,说道:“你还真是说对了,烤鸭子只有这店里有,其他店里烤的都没有味道。”
鸭子烤来吃,必须肥美,如果瘦得只有皮包着骨头,烤了如何下口?徐平也是选了好多种鸭子,最后才定下一种,用前世的填喂之法催肥,才拿来烤。现在这还是他家里的独门手艺,别人自是学不去。想吃,就要到他店里来。
康狗狗以前就听到开封城的使节商人说,这里有一种烤鸭,咬一口满嘴流油,极是肥美,在党项绝计吃不到的美味。今天竟然就吃到了嘴里,心满意足,把伸出去的脑袋收了回来,在位子上听管等着吃美食。
见这个浑人竟然使个花招解了尴尬,尹悦摇摇头,这才抬手取了几块清淡一点的爆炒茶肴。京城里虽然也有几家酒楼学了徐平这里的大火爆炒,但只有这里的才是正宗。一是爆炒所用的锅,徐平也没有对外卖,他们只学其形不得其神。再一个要锅和灶分离,没有几家酒楼愿意下那么大的本钱。最后自然是烹饪技法,徐平虽然做菜水平一般,好歹有前世的见识,耍一耍嘴还是可以的。
尹悦是个读书人,讲究的是格调。大鱼大肉的在党项早就吃得腻了,到了开封城里就想吃点清淡爽口的,这才有富贵人家的情调。像康狗狗那样,恨不得拿大块的肥肉塞满嘴巴,让人看着寒碜。
王中庸又对曹广智道:“大师戒不戒荤?这里是有素食卖的。”
曹广智念声佛号道:“我们那里佛法与中原不同,提辖不需费心。”
说完,看名字合自己心意的菜名,随手取了几个。
党项的曹姓除了汉人外,番人都是从吐蕃过去的,精于佛法。这一姓在党项的佛教里势力极大,番胡又重宗教,他们在党项的地位是很高的。
菜点完,小厮已经端着几大盘水果甜瓜之类的下酒凉菜过来,摆到桌子上,顺手接了各种菜牌。
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