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在进货渠道、生产资料乃至经营权上,都有超人一等的先天优势。
别忘了,“北极熊”本身就是京城食品大厂。
其生产的各类水果罐头,尤其是“山楂罐头”,在京城长期居于垄断地位。
所以要说制作糖葫芦的原料,无论是主料还是辅料,服务公司只要有需要,一点都不带发愁的。
因为有了杨厂长首肯,服务公司可以直接从厂里车间写条子调拨原料,按进货价算。
不但价廉,而且质优。
甚至假如跟车间负责人关系好,还可以直接提取冲洗处理好的原材料。
是又干净又卫生,还省事了呢。
至于做糖葫芦所需的空房子、熬糖锅和水板儿,那也全都是现成的。
小食堂就有个二十平米的空屋子,搁着没用的一些杂物,收拾出来马上能用。
锅和板儿直接从大食堂拿,庞师傅回头再写个单子,自己从厂里再要新的,等于就是白给。
其实就连给卖货的三轮车进行改造,在车上加个密封的玻璃罩子,基本上都是靠的人情,占了厂里的便宜。
因为洪衍武大食堂里弄了两盒鸡块,又用公款买了两条好烟,厂里的木匠就欣欣然帮忙了。
这能不省钱吗?
说到服务公司真正花在生产资料上的费用,其实也就是买几辆三轮车罢了。
还有,执照问题也很关键。
卖糖葫芦的主力其实是郊区农民,他们可都没执照,属于无照经营。
因为就为了这俩仨月的买卖不值得,不说去申请执照麻烦,而且还得交税,总得被工商税务为难。
所以这帮人就不敢在大街上露面,大部分靠游走在胡同里做买卖。
真要是有胆肥的,敢去热闹地儿卖东西,那就得防着被工商抄没。
没赶上是挣得多,跑了也没事儿,可逮着那就得挨罚蚀本了。
相比之下,作为“北极熊”厂属企业的服务公司可就没这方面顾虑了。
他们什么手续都不用办,只凭厂子这块金字招牌,他们就可以安安全全在全城街头做买卖而无虞工商查处。
而且还能美其名曰落个“便民”的好名声。
根本不会像游商小贩那样,跟耗子躲猫似的,一见工商就狼狈逃窜。
也不会在天安门、故宫门口被景点负责人嫌弃、驱赶。
就连物价局都不会跟他们太较劲。
因为说到底都是公家单位,一家人啊,那谁跟谁啊。
想想看,这样里外里差了多少?
当然,最后还得说一说人和。
这个年头,大部分人还真是有着“国营不坑人,干净卫生”的印象。
这就让服务公司的买**私人的好干。
至少是两相比较,价格哪怕有点差距,老百姓也愿意买公家的东西。
但洪衍武拥有的优势可不止这一点。
因为他压根而都没想到,“张大勺”这么大一名厨,御厨世家,专门做大菜的主儿。
居然在制作糖葫芦方面也琢磨过、钻过,竟是个无人能及的真正高手。
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