海岸线文学

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第4章 林洛的发明火锅真香（第1页）

院里院外，都是笑声。朱元璋也跟着大笑，手在怀里摸索了一阵，最终掏出了一个拇指大小的玉佩。“今天出门是真没带啥，赶上你中秀才，大家伙鸡鸭米面都送来了，我总不能啥都不给，吃白食吧？”“祝小友文运当头，再中三元，成为我大明第一位连中六元的人！”马三眯了眯眼。这块玉佩别看样式简单，只在正面用三两刀雕刻出几株青禾。却是当年朱标亲手雕刻，送给父亲做新年礼物，提醒朱元璋不要忘了天下辛苦种田的穷人。朱元璋十分喜欢，一直玉佩不离身。今日直接给了林洛，这意味可就耐人寻味了。“南阳翡翠，独山玉？”林洛接过玉佩，一拿到手上，就感到了与众不同之处。淡白淡绿，两种颜色相交，素雅而朴质，质地细腻非常，通体一点裂纹和杂质都看不到。他在应天府时，曾见过这种玉石，小小一个扳指价值白银万两。朱元璋拿出来的玉佩，比扳指稍微大一点，质地好上十倍不止！“朱爷爷，太贵重，我不能收。”林洛大概能估计到朱元璋是个富贵人，挺有钱，但没料到富贵到了这种程度。朱元璋叹气，“收下！这是我儿子留给我的，没想到他走在了我前面……唉！”“您儿子的遗物，那我更不能收了！”林洛推辞。朱元璋顿时浮现出悲伤至极的表情，“我可怜的大孙啊，八岁就没了爹娘的照顾，没了爷爷的疼爱……呜呜呜！”“我收下便是，朱爷爷您别难受！”林洛见不得六十多岁的老人，说着说着就哭。“嘿嘿！”朱元璋的老脸上，立即露出满足的笑容，见院里已经架起铁锅，“我帮忙杀鸡，孙儿中秀才，爷爷高兴啊！”抄起尖刀，一刀一只鸡，杀的飞起。剁好的鸡肉，一碗碗下锅，林洛掌勺。“真香！”朱元璋鼻头动了动。“老丈，这叫鸡公煲，火锅的一种！”王大虎带着小伙子们，每人拿着个长嘴大铁壶，挨个小锅里加热汤，再把小锅下的松枝点着。“先煮着，烧开一点，把菜放进去涮一涮就能吃了。记得，肉要都煮一会儿才能熟。”“鸡公煲？火锅？”朱元璋奇怪，夹起一片白菜叶，放进小锅里，煮了一煮，“这不就是鸡肉煮白菜嘛，我又不是没吃过……”一口入味，眼睛都瞪圆了！“这白菜叶也忒好吃了点！”鲜，香，辣，肉味，菜味……多种味道重合在一起。简直不知道如何形容！要不是朱元璋亲自夹起的白菜，放进锅里没离开过筷子，他都要怀疑这还是不是白菜叶子！“朱爷爷，如何？”林洛已经炒完了最后一锅鸡肉，回到桌上。“太好吃了，唔……我要尝尝其他的！”朱元璋迫不及待的夹起一块豆皮，在锅里涮涮。夹菜，吃菜，夹菜，吃菜！再尝一块鸡肉，鸡骨头都能这么香？朱元璋不断的重复这个过程，忘记了说话。“火锅方便快捷，味道多遍，不拘一格，又不怕食材变冷，做起来也快，不需要太多大厨，最适合这种聚餐。”林洛看朱元璋那副没吃过的模样，不由的笑了。就这？我就是加了点现代生产的调味品，还没用那些精细的佐料呢！随身商城里日用品齐全。红酒，鸡精，味精，酱油，花椒粉……各种调味品，拿到古代做底汤，那不是欺负人嘛！“孙儿，这都是你弄出来的？”方便快捷，不用一个菜一个菜的烹饪，谁想吃啥就涮啥，想吃几分熟就几分熟，每一口都是刚出锅的热气腾腾。松枝的火没了随时再加，锅里的汤煮干了也能加，嫌味道淡了自己的小碟子里调。这世上还能有如此天才的做菜方法？林洛着实又给了朱元璋一个惊喜！小三元，得民心，火锅……这孩子是个宝藏！“朱爷爷要是喜欢，以后常来。”林洛笑道，“还有很多口味，今天准备的少，以后你来了，我一一做给你尝。”“好好，我一定常来，一有空我就要来！”朱元璋开心道。坐在最下手的王大虎吃的兴高采烈，弟弟中秀才，他高兴！但听着林洛和朱元璋的对话，王大虎想起往事，坐不住了。“弟，你和老丈的话，咱听着老耳熟！”“你说，像不像我们在火锅店的时候，客人吃饱结账后，我们和客人说的话？”“欢迎光临，欢迎下次光临！”稚嫩的童音响起，几个孩童都想起了往年，他们在学堂里读书，放学了还能去店里兼职做门童，赚银子。现在火锅店变成人家的。他们只能在鸡公村，自己煮火锅，自己吃。“林洛哥哥，你说等你考上了秀才，有了身份，就带大伙儿把火锅店拿回来！”“林洛，你一句话！今天大家伙正好都在，都听你的！”满头鹤发的族老停下筷子，声音里透出一股决心。“火锅店是你带头开起来，现在被别人抢了，咱们一定要抢回来！”村里人苦，就认一个死理！朱元璋眉毛一竖，感情咱孙儿靠这手艺开了个火锅店，还被人抢走了？