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要知道这可是1981年呀,内需紧张,进口乏力的年代,巧克力这种稀罕玩意儿,一般人买都买不到!
这事要是被郭小妹那厮看见,都能冲上来拼命,或者跟小黄姑娘战个你死我活。
“哦,你说这个呀。”
郭永年终于反应过来,扬扬手道:“坏的,变质了,厂里都准备扔掉,他们都说拿回家喂狗喂猫,我寻思楼上秦阿姨家不是有只猫么,就也拿了一块。”
“坏了?”
郭永坤此刻想的是,这些国营食品厂真是暴殄天物啊,老百姓想吃都没得吃的东西,他们倒好,连储存都不到位。
而且巧克力这种东西很容易储存啊,特别是这样的黑……
“给我看看。”
他总感觉哪里有些不对,因为生活的经验告诉他,黑巧克力,也就是纯巧克力,硬度大,水分少,保质期特别长,放在冰箱保鲜室里,一两年后拿出来都可以吃。
“喏。”
接过大哥递过来的“砖头”,郭永坤仔细瞅了瞅后,脑壳瞬间变得活泛起来。
这块大号黑巧克力乍一瞅,确实有点问题,表面附着了一层白霜,像极了食物发霉的样子。
但后世只要稍微有点常识的人就知道,这是巧克力很常见的反霜现象。
跟储藏环境有密切关系,如果环境过于潮湿,巧克力中的糖分就会被空气中的水分所溶解,待水分蒸发后,表面就会遗留下一层薄薄的灰白色糖霜。
这时巧克力从严格意义上讲,会失去一些醇香和口感,但不是真正的吃货其实也不太尝得出来。
所以没错,它依然可以吃,对人体没有任何危害。
“咔!”想着,郭永坤已经抱起砖头啃了一口。
“诶~小坤,你……”
郭永年却是大急,赶紧上手来抢,生怕他吃出毛病,“快吐了吐了,待会儿要拉肚子的!”
“哥,这巧克力味道没怎么变啊,你们厂的人就不尝尝?”
郭永坤慢慢品味着说。
“尝什么呀,都变质了还尝。再说了,就算味道没变,它也是有质量问题的,我们可是国营大厂,怎么能拿这种东西给老百姓吃?”
你们厂……让我很钦佩啊!
“哥,你刚才说,这些巧克力你们厂准备扔掉?”
“是啊,都搬出仓库了,就堆在门外面,谁要谁拿,省得人清理。”
“走!”
“上哪?”
“你们厂!”
“诶~别呀,小坤,这大中午的去我们厂干嘛,我刚回来,饭还没吃呢……”
吃个毛饭啊吃,天上掉馅儿饼了你都不知道吃。
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