海岸线文学

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第320章 岗巴县的两种特产（第2页）

虽然没有亚东鲑鱼吃，雅江野生鱼的味道也是很鲜美的。”

那北京老太太忽然说道：“要不咱们就别吃烤全羊了吧，太多了。咱们可以来个烤羊排，再来点手抓羊肉啊等等，多吃几种口味的，你们觉得呢？”

大家纷纷表示赞同，觉得老太太这提议太好了，可以多品尝几种口味的羊肉。

接下来就好办了，藏式烤羊排、藏式手抓羊肉、羊杂、肚包肉等相继上桌，搭配了洋葱、芹菜、藏葱等，充分体现了后藏地区的美食特色。

不过，加了藏天嘛、枸杞、白萝卜等的岗巴羊汤，还有那清蒸雅江裸裂尻鱼，却都是学习了汉族人的做法，比较清淡，很符合众人口味。

很值得一提的，是两样虎永刚和宁静之前没听过、没见过、更没吃过的特色佳肴。

一样是叫“朋必”，看起来有点像皮冻，晶莹剔透、光泽柔和，很有食欲。做法是将豆汁熬成糊状，然后添加盐、藏葱、咖喱粉、肉末，少许清油，待冷却后即可成形。

藏族人吃的时候通常都是以手掌作碗，以手指作筷子抓着吃，真正意义上的“食指大动”。

还有一种叫做“徒步贴心饼”，这是一种创新改良过的青稞饼，在原有的基础上，加入了奶渣、蜂蜜等当地食材。

咖啡解释说，这其实是藏族人的干粮。你们在藏区的道路上，一定看到过很多虔诚的朝圣者，他们“磕长头”走累了就在路边扎营吃这种青稞饼，所以就给它起名叫“徒步贴心饼”了。

吃完晚饭，虎永刚和宁静依照习惯又想带嘀嘀去散步，咖啡连忙劝阻，“这里海拔已经接近5000米了，你们还是不要运动了吧。”

虎永刚对宁静说：“那你先回房间吧，我带嘀嘀去放下水就回来。”

第二天早上，虎永刚发现有比他起得更早的。

他刚牵着嘀嘀下楼，咖啡已经带着上海夫妻俩开车出门，说是要去拍千城章嘉峰的日出，还问他要不要一起去。

他笑着摆摆手，“你们去吧。我这技术根本不配谈摄影。”

大家都起床后，准备吃早餐的时候，三人冻得鼻涕直流地回来了。

众人想看他们的美片时，那上海女人说：“天公不作美，山间起大雾，什么也没拍到。”

北京老太太说：“真是不能理解你们这些摄影爱好者，为了拍到美景，跑多远、等多久都不觉得辛苦。就像我家老头子，就喜欢钓鱼，晒得黑黑的，有时候整天也掉不回一条鱼，想吃鱼去菜市场去买啊。”

那北京老头听完老伴的话，“哈哈”大笑几声，说：“这你就不懂了吧，钓鱼的乐趣在于享受过程，而不在于结果！有几个钓鱼人是为了吃鱼的？”

说着，他看向虎永刚，“就跟你养狗一样，每天遛狗也挺累的，但你还是乐此不疲。”

虎永刚点点头，表示同意，“不管摄影、钓鱼或者其它，只要兴之所至、乐在其中，就不会觉得累。”

这时，咖啡插话道：“好啦，别说这些了，大家抓紧时间去吃早饭吧，今天我们还要继续赶路呢。”

……

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