海岸线文学

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第十五章 神奇的药材(第2页)

“哦?他加了什么?”陈维斌也被勾起了好奇心。

王倩这时候才意识到自己刚才似乎太失态了,这会羞得恨不得找个地缝钻进去,小脑袋一下埋在胸前,做鸵鸟状。

陈维斌又问了几句,可王倩羞得一句话也说不出来,衡星挨着王倩,好奇下,夹起一块羊肉也沾了下陈致远的那碗小料。

衡星吃了这一口羊肉,这脸腾的一下红了,咽下那口羊肉,嘴道:“太好吃了!”说完又夹起一大筷子羊肉沾了小料就吃。

周围的人立刻被他勾起了好奇心,也跑到衡星边上,夹起羊肉去沾那小料,可陈致远刚已经吃了不少了,在加上王倩也吃了不少,那小碗里能剩下多少,转瞬之间那小碗里的小料就被吃得干干净净,衡星最后又夹起一筷子羊肉在那小碗中擦个不停,直到那小碗跟刚洗过一般这才作罢。

这时候陈致远走了进来,发现科室里的人正乱哄哄的跟衡星抢着什么,王大壮眼尖看陈致远进来,一把拉住他道:“小陈,你往小料里加了什么,这也太好吃了,你快给我加点你放的东西!”

其他人听他这么一说,立刻都围了上来,陈致远知道自己那小秘密被众人发现了,这东西也没什么好隐瞒的,便道:“我加了我自己做的点药材!”

“那快拿出来,给我们也来点!”王大壮脾气急,说完就推开门喊道:“服务员在给我们一人上一碗,啊不一人上两碗小料,羊肉在来十盘!”

刚才每个人都吃了不少了,这会听到王大壮要了这么多,一个反对的人都没有,还琢磨着,这点东西是不是不够啊?

很快服务员又把王大壮要的东西端了上来,陈致远便拿起那小包,每个小料碗里都放了些,陈维斌刚才没跟那帮家伙争抢,这会也是一肚子的好奇心,当先搅匀小料就夹了一块羊肉沾了沾,放到嘴里,这一吃不要紧,王倩吃第一口的感觉立刻出现在他身上。

陈维斌咽下那羊肉长长出了一口气道:“确实太好吃了!”说完又开动起来。

这会根本就没人说话,包间里的声音全是筷子跟火锅跟盘子的碰撞声与几个人吧唧嘴的声音,10盘羊肉每人两碗小料,不多时就被这些人吃的干干净净,王大壮这会已经撑的不行,可实在放不下这美味,又喊来服务员,每人上了一碗小料跟5盘羊肉。

最先放下筷子的是王倩,这丫头已经撑得走不动了,靠在椅子上很没淑女风范的闭着眼睛揉着肚子,其他的人也陆陆续续的放下筷子,实在是吃不下去了,感觉那羊肉都到了嗓子眼!

众人就这么闭着眼懒洋洋靠在椅子上一动也不动,足足半个多小时那股撑涨感才算减退点。

衡星第一个睁开眼,看向陈致远道:“小陈啊,你那加的是什么啊,这一加也太好吃了!”

众人听到衡星的问题,也都睁开眼,期待这陈致远的答案。

陈致远也没少吃,肚子也起来了,又揉了下肚子道:“我放的是我自己调制的一些药材,有菊花、金银花、枸杞、党参、陈皮这些药材,加入这些那药材羊肉会有一股菊花的清香,入口即化,而且会有理气、开胃、驱风的作用,吃了也不会上火!”

陈维斌眼睛一亮道:“小陈你这是食疗吧?”

陈致远笑道:“其实这也算不上真正的食疗,如果这涮羊肉要做成食疗的菜肴,那么这羊最好要放养的,当然野生的更好,而且这羊杀时候也讲究一定方法,普通的方法不能使羊肉的功效达到最大,宰杀完毕之后取上脑、小三岔、大三岔、磨裆、黄瓜条等部位的肉,剔除板筋、骨底等,然后这些肉要经过药材的熏制在切片,在说这锅底,也很有讲究,最好是野生湖鱼用湖水熬制的鱼汤,在加入菊花、金银花、枸杞、党参、陈皮等药材,当然这些药材也需要一些特殊的方法炮制,普通的炮制方法不能使这些药材的功效达到最大,这锅咱们今天用的铜锅正好,但是这碳差了点,最好是川省的檀香竹炭,不过这种炭成本太高,现在很少有人烧制了,满足了上述条件这涮羊肉才是真正成为的食疗菜肴,对腰酸膝软、夜尿多、产后血虛腹痛、四肢不溫等症状有很好的疗效。”

这时候突然从门外传来一阵掌声跟一声话语:“好,好,小伙子这一番话真是让老头子我茅塞顿开啊!”

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