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“你对景东和掏宝的未来怎么看?”胡大山灌了一杯啤酒,然后挺着肚子松了松自己的裤腰带。
人到中年容易发福胡大山也不例外,尤其是各种酒局不断根本别想减肥。
不过还好对于养生胡大山很是注意,现在也就血压高一点,三高之中占了一个,其他身体没其他大毛病,这和他喜欢游泳有直接关系。
毕竟相对于其他大老板管不住自己最喜欢吃,还不喜欢运动。胡大山算是运动量比较不错的了。
“怎么想起来问这个问题?”杨东旭不禁反问道。
“就是看到这两家企业的发展,想到了当初千禧超市刚创立的时候。
那个时候咱们也是两条路选一个,一个是类似景东的精品路线,一条就是类似于掏宝的什么都不管,就是便宜货多先先吸引客人就完事儿了。
而等千禧超市起来有了名气之后,然后掏宝模式逐渐向着京东靠拢。
所以这两家企业之后发展路线,其实和千禧超市这边有点大同小异。
而这两年千禧超市发展表面辉煌,但实际上遇到了瓶颈,虽然咱们还在不断的开分店,甚至把分店都开到周边国家去了,每年的业绩都在增长。
但千禧超市给我的感觉就是那种明明很赚钱,却总有一种被束缚顶着天花板施展不开的感觉你明白吗?”
“赚钱只是因为体积上去,但上限却不再长高了对吧?超市的货品虽然品牌在不断换,但商品的本质就那些。
超市的管理,超市的设备,甚至超市的格局都一模一样。总感觉上面还有一个境界,但就是提升不上去。”杨东旭笑着说道。
胡大山愣了一下,然后一脸敬佩的对他竖起大拇指,“不亏是大老板总结的太到位了。”
点赞之后他目光中带着希冀看着杨东旭,大老板既然知道了这些问题,那显然有解决的办法。
说真的这个问题已经困扰他很长时间了,问题是什么已经弄清楚了,可问题怎么解决却一筹莫展。
因为不单单是国内,放眼整个世界超市的运营模式似乎就这个样,已经变无可变。
而现有的东西千禧超市可以说都已经做到了极致,企业是越来越大都成跨国企业了,可对于企业的未来却一片迷茫。
“可以先参照银泰的经营模式做一下品牌的提升。”杨东旭开口说道。
胡丹山沉吟片刻,眉头轻皱,“这个办法我想过,甚至搞过几个试点,但效果并不怎么好,生意不但没变好,反而变差了。”
“你是怎么参照银泰改动的?”
“提升商品质量同时提升价格,给购买客户一种十分高档且有面子的感觉。比如把商场分为两层,楼上是精品区,楼下则是普通区。”胡大山说道。
“然后呢?”
“然后就是刚推出生意还挺不错的,但没过多长时间连楼下的普通区的商品销售都开始不好了。”
“知道什么原因吗?”杨东旭问道。
“调查了,就是因为面子问题。”胡大山说着撸了一口肉串,有点哭笑不得说道:“大家都知道上楼上精品区购买东西很有面子。
但这个有面子的代价是你需要多花钱,可又不是所有人都那么有钱。
这样你进了千禧超市只逛楼下的普通区不逛楼上精品区,就算其他人根本没在意你,可你自己却感觉很别扭没面子。
但你去逛楼上的精品区,为了面子买了几样东西,自己的腰包又不允许你这么干。所以干脆人家连超市一楼都不进,免得心烦直接去其他超市买东西了。”
很多时候事情就是这么的奇妙,一个人可以为了面子甘愿吃泡面去买奢侈品,也可以因为面子绕开奢侈品靠近都不想靠近。
“所以你现在要做的改动就是,让消费者在千禧超市消费感觉有面子,同时自己的腰包也支持他自己这么做。”
“这个有点难。”胡大山眉头所在了一起。
“就是因为难,所以才去这样做,因为困难就是最好的行业壁垒,你要是做成了可以享受这个成果很长时间,其他人只能望着你流口水。”
杨东旭开口说道,看胡大山还是皱眉继续说道。
“用钱来撑面子的确是最快也是最有效的方法,在奢侈品行业屡试不爽。但咱们是开超市的,你总不能把鸡蛋搞成奢侈品不是?
所以价格上可以变动,但不能变动的太厉害。你需要从软件方面着手,比如说进一步提升千禧超市的品牌价值。
让人一听这个人刚逛完千禧超市,又或者感觉在千禧超市买东西是一种很有面子的事情。
就好像现在有人想要出去玩,去看电影,出差到一个地方预算允许又没有放心的酒店,第一个想到的就是去飓风广场一样。
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