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牛大壮将最上面的牛肉扒到一边,下面是比拇指还宽的宽面,面汤上飘着一层红色的辣椒油,看着就让人很有食欲。
牛大壮迫不及待地吃了一大口,面条劲道爽口,很有嚼劲,清香浓郁的汤汁混合着辣椒油的香味,只是一口就能让你记住这个味道。
“我像你这个年纪的时候,这样的碗,我一顿就能吃三碗!你是习武之人饭量应该更大啊!”
老板拉了个板凳坐到牛大壮旁边,一看就是个健谈的人。
“老板,你做宽面多少年了?味道也太好了!”
一口面条下肚,牛大壮忍不住赞叹道。
要知道牛大壮可是勺王颜永良的徒弟,什么美味他没尝过,能被他夸好吃的宽面,那绝对是宽面界的翘楚了。
老板听到牛大壮夸赞自己的厨艺,开心地咧嘴一笑,指着自己女儿说:“我做宽面二十多年,都快三十年了!她还没出生的时候我就开始做宽面了!”
老板名叫上官建军,是土生土长的锦安人,跟宽面打了一辈子交道。
“一件事能坚持这么多年,还真是不容易!”
牛大壮感叹一句,继续吃面。
“是啊!以前没有门店,我都是推着三轮车在路边街口卖,虽说那样省了门店的成本,但是要时刻小心城管,要是一不留神车子就可能被城管扣押。那些年光是赎车,就花了不少钱!后来……”
牛大壮一边低头吃面,一边听上官建军聊自己的过去。
他听的不是上官建军一个人的故事,而是那一类人的故事。生活在最底层的人,每日都要为生活奔波拼命,已经够不容易了,现在生活刚要好一点,又被人欺压勒索。
难道老实人就要受欺负吗?
牛大壮势必要改变这种现状,赶走钱多多,不仅是为了自己,也是为了无数像上官建军这样的普通人。
上官建军讲完了故事,牛大壮也吃完了碗里的面。
这么一大碗宽面下肚,他感觉有些撑,他抽了一张餐巾纸擦擦嘴,临走之前,他还有最后一个问题想问上官建军。
“老板!这里除了刚才那群人,还有别人来收保护费吗?”
上官建军听到这话面色微变,他看了一眼自己女儿,又看向牛大壮迟疑片刻才开口道:“没……没有了!”
他骗人的本事并不高明,牛大壮一眼就看出来他这是在撒谎。
但是牛大壮也理解,这种事情,他肯定有自己的顾虑。
“没有就好!以后那几个人要是再来闹事,你就给我打电话。”
牛大壮给了上官建军一张名片,顺势拿着手机扫了一下付款码,“我这一共多少钱?”
上官建军接过牛大壮的名片,拒绝道:“你帮了我们这么大的忙,要是不嫌弃的话,这顿饭就当是我请你的!”
“好吧!”
牛大壮点点头,也不再跟他客气,毕竟一碗面钱对谁来说都不是什么大事。
牛大壮起身道别:“我还有事,就先走了!”
“您慢走,有时间再来啊!”
上官建军跟上官墨涵,站在门口目送牛大壮上车。
牛大壮上车后,他看了一眼手里的名片,名片很干净只写了名字和电话,就没有更多信息了。
这是牛大壮故意这么印的,其实他平时也很少用到名片,印名片也只是为了给别人留电话方便。
牛大壮刚刚启动车子,还没来得及挂挡。
几辆便朝着他冲了过来。
吱——吱——
一阵急促的刹车声,几辆车子就完全堵住了他的去路。
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