海岸线文学

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第59章 红薯梗干（第2页）

直接在整颗豆子上面把豆粒剥出来就行了，剥出来的豆子粒放进木盆里面，全部剥好之后放空间保存。

剥玉米粒、摘豆荚和剥豆粒都是比较麻烦的，一时半会可弄不好，还是要趁着午休和傍晚空闲的时候慢慢弄的！

午休之后，许菡关上院门，拿着木桶就出了门。

打算趁着螺蛳正是肥美的时候在多去摸一些螺蛳，两个人都很喜欢嗦螺蛳，多摸一点放在空间里面慢慢吃。

闲着没有事的时候还能当个零嘴吃吃！麻麻辣辣的特别好吃！

许菡来到了上次陆川带她来的那个位置。卷起裤腿，脱掉鞋，就下河了。

河里的螺蛳和前几天一样，密密麻麻的都不需要找，很好摸的。

许菡摸了六木桶螺蛳就回去了，主要是家里用来给螺蛳吐泥的盆子还是不太够。

最近正是忙着晒菜干的时候，也不能把全部的木桶木盆都用来给螺蛳吐泥，太浪费时间了。

回到家了，先来到后院，把螺蛳简单的搓洗一下表面的泥巴，然后就像上次一样加上水和油盐，剩下的就交给时间了。

中途只需要经常换水，泡上两天之后，再去重新摸螺蛳。多存一些，明年的这个时候河里面估计就没有水了，就不一定能捉到螺蛳了。

弄好之后，陆川也回来了，今天的收获可谓是相当不错，由于昨天夜里刚下过雨的原因，陷阱里面的猎物有很多。

今天一天就猎到了七只兔子，五只野鸡还有两个狍子。

然后许菡就帮陆川一起开始处理今天的野味，把空间里面昨天没有处理的也一起拿出来处理了。

每天打猎回来都处理猎物比较麻烦，所以陆川都是攒够一定数量之后才开始一起处理的。

陆川给兔子剥皮，许菡则是去烧热水，一会儿好用来褪鸡毛。

陆川把鸡宰杀之后，许菡就把热水浇在鸡的身体上面，每一面都浇均匀一些，保证每个地方都烫到才行！要不然一会拔不掉鸡毛。

烫好之后，许菡就开始拔鸡毛了，鸡毛很好拔，烫好之后一拔就掉了。

把所有的鸡毛全部拔干净之后，还需要给鸡开膛，把鸡杂处理一下才行。

两人一直弄到天黑才把所有的猎物全部处理好。

晚饭就做一道香辣鸡杂，把鸡杂清洗干净之后，然后起锅烧油，爆炒一下鸡杂，再加入适当的辣椒和蒜苗翻炒一下，加盐调味之后就可以出锅了。

再来做一道凉拌红薯梗，红薯梗焯水之后过凉水，切成大小合适的段之后放上蒜汁搅拌均匀就完成了。

最后再把空间里面的鸡汤拿出来，就可以开饭了。

今天的主食是杂粮饭，里面有大米、黑米、紫米、荞麦米、燕麦米等之类的组成的。

这还是空间里面剩的呢！一直没有吃，今天全部做完了。

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